受不少年轻朋友的喜爱。
然而一些“三无”辣条吃多也伤身。
南京市第二医院肝病科近期就收治了一名
因“吃辣条”引发肝损伤的患者。
10岁少年肝病复发，疑与“三无”辣条有关
南京市第二医院副院长、肝病科学科带头人杨永峰主任医师介绍，患者是一名来自河南的10岁小男孩，春节前突发“肝衰竭”，在当地三甲医院住院3周后好转出院。尽管恢复很顺利，但住院期间把引起肝损伤的病因查了个遍，也没有查出致病元凶。
出院后好日子没过几天，今年3月初患者病情复发，肝功能指标中的转氨酶超出正常值近30倍，胆红素也迅速升高。病情的反复发作让家属很焦虑，为寻求病因不远千里来到南京市第二医院就诊。
南京市第二医院的专家团队在分析病情后，考虑患者上一次住院已做了很多的常规检查未找到病因，为尽快找到病因，入院后进行了肝穿刺病理检查。病理光镜、电镜检查结果均符合药物/化学性肝损伤特征，然而问遍药物、化学毒物、中药、保健品等可能引起肝损伤原因，除“喜吃辣条”外没有其他因素。结合病史、临床表现和病理特征，最后考虑诊断为辣条中的食物添加所致肝损伤。经精心治疗，患者病情恢复顺利。
杨永峰介绍，这样的病例近年并不罕见，前段时期他在学术交流时，福州也曾报道一名11岁的患者，入院时严重肝损、黄疸，肝脏病理检查提示为药物/化学因素所致肝损伤。患儿无肝损伤药物史，只是近期连吃了几周的辣条。
(网络图，与文中人物无关)
杨永峰提醒，一些“三无”辣条高油高盐，含有大量食品添加剂，如色素、香精、甜蜜素等。甜味剂和甜蜜素摄入过量会对人体肝脏和神经系统造成危害，对代谢排毒能力较弱的青少年危害更为明显，时间久了很容易吃出化学性肝损伤。且路边摊卖的辣条很多都是小作坊生产的三无产品，还易引起腹泻、肠胃炎等疾病。
发现肝病早治疗 防止发展为肝癌
杨永峰介绍，慢性肝病是引起肝癌的主要原因，目前仍以慢性乙肝和慢性丙肝等病毒性肝炎外为主，但是随着疾病谱的变化，其他非病毒性肝病所致的肝癌不容忽视，常见的包括药物/毒素引起的肝损伤、非酒精性脂肪肝、酒精性肝病、自身免疫性肝病、遗传代谢性肝病等。
像上述10岁少年的病例，如病因不及时去除、肝损伤不重视，急性的损伤可能发展为慢性，日积月累也会导致肝硬化、肝癌等终末期肝病。肝脏是人体重要的消化器官，发病初期可能无任何临床表现，或表现为乏力、倦怠、恶心、呕吐、腹胀等症状，常常会被当“胃肠病”治疗。因此，大家务必注意症状，定期体检，做到早发现、早治疗。
最后，杨主任提醒家长，日常生活中一定要控制好孩子的饮食，多吃新鲜蔬菜水果，少吃辛辣刺激油腻食物，不要随便吃小食品，一旦孩子出现倦怠、乏力等症状，要及时就医。
来源 | 扬子晚报记者 于丹丹 通讯员 朱诺
周末南京除了升温还是升温
本周的工作日以雨天开场，又以雨天落幕，这个双休日，江苏除了东北部阴有时有阵雨，其它地区基本上以多云为主。由于阴雨天气造成湿度较大，明天早上江苏中西部会有雾。而未来几天，南京天气的主题就是升温，准备好漂亮的春装，到户外和春天来一次亲密接触吧！
今天江苏大部分地区继续阴冷的调调，这周大家又穿回羽绒服了吧，不过这也是雨水在入春之前最后的疯狂了。南京明天多云，最高气温16℃；礼拜天阳光更好一些，最高气温预计能达到18℃；下周一上升到20℃。不过这几天昼夜温差也比较大，早上的最低气温也就5℃左右。本周末也到了樱花最佳赏花期，你准备好加入赏樱大军了么？
3月25日：
江苏省东部地区阴有时有小雨，其它地区多云，早晨江苏省中西部部分地区有雾，偏西风３-４级，最低温度:沿江和苏南地区5～6℃，其它地区4℃左右，最高温度:全省15～16℃
3月26日：
白天江苏省东北部地区阴有时有阵雨或雷雨，其它地区阴到多云，夜里全省多云到晴，最低温度: 沿江和苏南地区5℃左右，其它地区3～4℃，江淮之间北部和淮北地区有霜或霜冻，最高温度: 全省16～17℃
3月27日：
白天江苏全省多云，夜里淮北地区多云转阴有阵雨，其它地区多云，最低温度: 江苏全省5～6℃，最高温度: 全省19℃左右
扬子晚报记者 于丹丹
发布于：江苏