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挖淤泥上万次,69岁老人勾出10斤蛏子,仅卖30元不舍吃一个

闻舞

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1 / 11 每天午饭过后潮水退去,69岁的吴大爷就会来到徒骇河山东富国段,在淤泥中翻找一种名为“蚬”的美味,每天挖掘上万次,只能收获不足10斤蚬,赚几十元。蚬又叫蛏子,是在通海江河的咸淡水交汇处分布密度较大的一种营穴居生活软体动物。

2 / 11 徒骇河古名漯(tà)川(亦名“漯水”、“漯河”),相传为禹疏九河之一,元代以后称徒骇河。一说,当时因大禹治理此河时用工极多,又因当时两岸森林密布,野猪出没,时有民夫被伤,众徒一骇重劳,又骇野猪,故名为徒骇。数千年来,故河早湮,形迹难觅。图为徒骇河畔耸立的大禹雕塑。

3 / 11 如今的徒骇河并非禹疏之河,而是金元时期开挖并以“徒骇”而冠名的一条防洪排涝河道。每天潮水退去,当地不少人就会冒着严寒来到富国大桥下的淤泥中来挖蚬。

4 / 11 蚬是一种非常鲜美的渤海湾流域特产,挖蚬的旺季是每年6月上旬至9月下旬,这一季节的蚬最为肥美,冬季由于蚬不再进食挖出的蚬则口感最好。

5 / 11 徒骇河中的河蚬具有分布广泛、个体较大、生活史较长、不主动摄取食物、容易采集等特点,对毒物有很高的浓缩系数,能直接反映水体的重金属污染,如果河水遭遇污染蚬则不会生长。

6 / 11 挖蚬作业十分简单,用铁锨挖开淤泥,找到洞穴把铁丝伸进去一勾蚬就出来了。不过,找准蚬生存的洞穴是个技术活,需要长期积累下很多经验。

7 / 11 当地虽然盛产蚬,由于一年四季常年都有人在挖掘,蚬的数量急剧下降,如今每个人忙碌到天黑,一天最多挖10斤左右。

8 / 11 上岸后,会有专门前来收购的商贩,挖蚬的老人们可以选择卖给他们,也有的选择带回家暂养一夜,第二天由老伴带到集市上销售。

9 / 11 大桥附近的大片淤泥几乎每一寸都被翻了数遍,令蚬没有丝毫藏身之地。寒来暑往,这片淤泥每一次潮涨潮落后,来不及修复平整就被再次挖掘,为当地民众供应者最为鲜美的美味。

10 / 11 在当地集市上,蚬的价格一般在10元钱3斤左右,1斤仅为3元多一点,却需要上了年岁的挖蚬人在刺骨的淤泥中劳作几个小时。

11 / 11 需要说明的是,蚬的生命力极其旺盛,只要在咸水中可以存活多日,经过水中暂养的蚬重量会增加很多,这也是很多挖蚬人更希望把蚬暂养的秘密,只有这样才能多一点收入。

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