看过第一期“醉美乡村”之后，很多网友发来评论，有人说有机会一定要去一次婺源，但是这种话一般就和“有空去我家吃饭”一样，实现的可能性基本为零，但是也足以看出大家对于美景、美食、美女、靓车由衷的热爱。这也是我们“醉美乡村”的意义，在这里我们不讨论旅行的意义，也不追寻生命的真谛，我们只是希望带着大家没羞没臊的吃吃喝喝，走走停停。
也有的网友留言说，下次一定要带上他，在这我先代表“醉美乡村”栏目组答应你这个请求，但是什么时候满足你，就要靠。。。缘分了，侃车君之所以答应你就是为了告诉你梦想还是要有的，万一实现了呢。（并且非常有可能实现哦~）
好了，言归正传，上饶婺源虽然美好，远离城市喧嚣，但毕竟平日里我们不得不承受这份喧嚣，想要逃离未必有时间，未必有精力。我们在喧嚣中疲于奔跑，也许是为了生活，也许是为了梦想。所以能在身边的喧嚣处，找到一处能够得以安静片刻的角落绝对算得上一大乐事。今天侃车君就为身在帝都的小伙伴们带来一处私藏的“醉美”地图——延庆柳沟，一个安静的小村庄。
柳沟村位于延庆区井庄镇，距离北京市中心大约75公里（侃车君说的市中心可真的是中心，以天安门为参考依据）。想要搭乘地铁前往的话，目前就送你一句话——痴心妄想，乘坐公交前往大约需要4个小时以上，所以最便捷的方式当然是自驾，同样以“市中心”距离，自驾前往柳沟的时间大约只需要一个半小时左右。而今天带我们前往柳沟的“神秘嘉宾”是长安马自达CX-5(配置|询价)。于2013年问世的长安马自达CX-5相信大家已经非常熟悉了，“魂动”脸的家族式设计依旧动感十足，但的确少了初见时带给人的惊艳。
从市区出发前往柳沟的路线有不少选择，京藏高速——妫川路——京银路——西北路是个不错的选择，但侃车君更愿意选择另外一条路线——京新高速——G110国道——西北路。原因有二，一来是这条路线的距离更短，二来是山路的风景更美，本来旅程就是用来感受的，并且山路还可以验验这台“良驹”的成色。鉴于CX-5上市已经有一段时间了，大家也都比较熟悉了，侃车君在这就不套路大家什么外观内饰了，简单的说下驾驶感受吧。动力方面，CX-5搭载了2.5L自然吸气发动机，最大功率196马力，峰值扭矩252N·m，与之匹配的是6挡手自一体变速器。
进入山区连续的弯道和持续的上坡对于一台SUV来说，也算得上是一个小小的考验。
2.5L发动机和6AT的组合，在平顺性方面的表现无可挑剔，加速线性，换挡平顺或许是对这对组合最基本但也是最准确的描述。并且持续的上坡并未给CX-5带来任何的困扰，初段加速灵敏，中段加速饱满，令CX-5应付起连续的弯道和上坡也是十分得心应手。此外，以操控性能著称的马自达的确名不虚传，即使CX-5是一辆SUV车型，依旧继承了马自达在操控性方面的优异表现。转向细腻且精准，几乎没有虚位，驾驶感受和操控良好的轿车无异。悬挂的支撑性也十分到位，在连续变向的山道中良好的侧向支撑性会给驾驶者增添一份信心。除了上述的表现之外，其实留给侃车君最深印象的是CX-5在NVH方面表现也是十分出色，静谧的车内空间，至今令我记忆犹新。此外，行驶在乡间崎岖的小路上，CX-5并未受其影响，良好的悬挂表现，可以将路面的震动良好的过滤，保证了车内驾乘者的乘坐舒适性。
谈笑间，便到了柳沟。柳沟古称凤凰城，而为何称之为凤凰城正史并无记载，民间的说法是“从高空俯瞰，柳沟古城像一个展翅飞翔的凤凰，所以取名凤凰城。”此外，民间还流传这一个说法：据说朱元璋做了皇帝之后，有次北巡到了柳沟。见此地山清水秀，遂上山细品景色。朱皇帝见柳沟古城形似一只凤凰，于是赐名"凤凰城"。
虽然曾经“凤凰”的传说无从考证，如今我们登高下望，的确已经看不出“凤凰”的模样。但柳沟自古以来都是军事重镇，也是兵家必争之地。是明代南山路边垣重要军城，明嘉靖三十年（1551）置守备，嘉靖四十五年（1566）置南山路参将。隆庆元年（1567）筑城，统兵6500名。崇祯十年至十三年（1637～1640）升陵后总兵。
农家乐的老板王大叔还为我们介绍到，早在宋辽时，柳沟就是战场。成吉思汗登上汗位的第6年（公元1211年），他就率军经此地伐金。明初，蒙古也先、鞑靼等部先后进犯关内，都是取道柳沟进攻八达岭或居庸关长城。嘉靖四十二（1563）年，蒙古骑兵5000人进犯宣化府，一路势如破竹，攻下隆庆（即今延庆县城）和永宁城，下一个目标是岔道城，大同总兵刘汉拼死力战。蒙古骑兵遂由柳沟转攻虎皮寨，再攻张家堡时天降大雪，这才撤兵退回关外。
除了连年的征战，柳沟也留下过优美和浪漫的诗句。《清史稿》上说清初才子纳兰性德曾到过此处，当时他“尝奉使塞外有所宣抚”，即康熙皇帝常派他到塞外巡视，安抚边关将士。康熙二十一（1682）年，他23岁时奉旨巡边宿柳沟。有感于柳沟秋景填词一首：
《柳沟晓发》
何处焠吴钩，一片城芜枕碧流。曾是当年龙战地，飕飕，塞草霜风满地秋。
霸业等闲休跃马，横戈总白头。莫把韶华轻换了，封侯，多少英雄只废丘。
我猜你此刻的感受一定不是柳沟的峥嵘与变迁，而是感到自己像！个！文！盲！所以侃车君现在帮大家翻译一下，词的大意是：秋天的早晨，又要上马出发了。眼前是昔日的古战场，哪里是焠砺宝剑的地方？古城荒芜了，只有碧流、霜风和满地的塞草。跃马横戈建立霸业，到头来也是垂垂老矣！千万别把宝贵的年华换了功名利禄，那些荒凉的坟丘，埋葬了多少豪杰！
古时的柳沟以军事地位闻名于世，而如今柳沟大家知道柳沟往往是因为——谗。只因为如今的柳沟已经成为京郊最有名的民俗村之一，而令其闻名的则是“火盆锅”、“豆腐宴”为主的农家乐，引得不少吃货慕名而来，侃车君便是其中之一。
柳沟的豆腐是传统的“卤水点豆腐”，豆腐的口感嫩滑，回味中散发着卤水豆腐独有的芳香。说到这，侃车君又忍不住默默的咽下了没出息的口水。除了主角豆腐之外，炸糕、油饼也颇受欢迎，南瓜饼更是吃了一盘又一盘（友情提示：豆腐宴收费30元/位，除了主菜之外，其他小菜和主食可以免费“续杯”）。
据村民介绍，柳沟村里曾经庙宇曾多大30余座，而如今只剩下一座城隍庙，只因战乱年代其曾作为校舍而免遭磨难。如今的重新修缮过的庙宇已经焕然新生，但却丧失了一些年代感。
除了美食，乡村从来不缺乏传说，据传早些年，延庆州经常遇旱灾，流传着“十年九旱”的说法，老百姓为争得个好年景，大多数村都修了龙王庙，求天降雨保收成。遇到大旱之年，求雨的队伍打着“求雨鼓”，和尚念着“降雨经”，吹鼓手吹着“迎雨曲”，抬着柳条轿子，里面供奉着龙王牌位，求雨人戴着柳条帽，成群结队地到黄龙潭、白龙潭和黑龙潭等地求雨。
清朝未年，柳沟有个秀才叫范九关，人称关先生，因在京城教书有功，皇上曾经赐给他“靴帽兰衫”。他教书五十年，因为年纪大了而告老还乡。他博学多才，为人忠厚，既知天文地理，又懂宇宙天时，在十里八村颇有威望，谁家有个难解之事，都愿意向他请教，他会尽力帮助。村里要求雨，先找关先生去商议，只要他让去，一准求下雨。
有一年大旱，庄稼眼看被旱死了，百姓非常着急。村里会头找关先生商议啥时去求雨，其实关先生早就按《五行八卦》、《青锋鉴》推算出啥时有雨了。他想了想对会头说：“天有天时，地有地利，这几天 先到龙母庙里烧香摆供，要是还不下雨，再过七天就去讨签求雨。”乡亲们左顾右盼到了六天头上，也就是六月十二，果然一滴雨没下。十三那天早上，一百多名男性当家人组成求雨队伍，跪在龙母庙里磕头烧香拜过神、讨过签，抬上供奉着龙母牌位的柳条轿子和求雨的罐罐，伴着求雨的罗声、唢呐声出了村。他们来到马蹄潭（今龙庆峡）求雨，在关先生的预料下，第二天果然下了一场雨。
过了几年，又遇上了大旱灾，所过之村听说是柳沟求雨的，乡亲们赶忙敲锣打鼓到村头去迎接，然后张罗着烧水做饭，等求雨的队伍回来，他们用最好的饭招待大家。这次求雨后，又普遍下了一场雨。从此，延庆地区便流传着：柳沟求雨准下雨的佳话。
如今的柳沟一派欣欣向荣的景象，早已不见了当年战火纷飞的踪影，古城墙依稀可见，修缮过的城门还可以隐约看出当年的峥嵘。正午艳阳下三三两两的老人们神情安逸的晒着太阳，偶尔轻声的耳语两句家常，嘴角上总挂着令人温暖的，慈祥的微笑。
老人的笑令人温暖，古朴的建筑元素能够让人的内心得到片刻安宁，在村子里走走停停，总能发现一些岁月刻画下的痕迹。
在村子中漫无目的的闲逛，无意中发现了村中有个“供销社”，或许如今的90后对这个产物闻所未闻，但在上个世纪这就是我们心目中的“SUPER MARKET”，如今它在城市中几乎绝迹，而在这个村庄中，岁月仿佛对它格外偏心，依旧是小时候印象中的模样。
侃车君今天为大家介绍的柳沟的故事和传说相信只是它的冰山一角，如果你想要了解更多不如亲自来感受、探索一下。当然对于吃货们来说，或许豆腐的吸引力会更大一些，并且相信这里的豆腐不会让你失望的。
