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《纽约时报》走访华裔中餐馆:美国梦,不香了

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  原标题:《纽约时报》走访华裔中餐馆:美国梦,不香了

  【文/观察者网 张菁娟】“美国梦,不香了!”

  《纽约时报》2月25日走访一家美国名为“西安名吃(Xi’an Famous Foods)”的中餐馆,在了解到华裔老板及其员工遭到的歧视待遇后,发出上述感叹。

  33岁的餐馆老板王杰森(Jason Wang, 音译)透露,在疫情期间,亚裔美国人和他的雇员都成了攻击目标,不仅是他所在的纽约,全美其他城市亦是如此。

西安名吃老板Jason Wang  视频截图

  “在过去几个月里,我的亚裔美国员工受到了不同程度的攻击。有两位员工在上下班路上无缘无故被人朝脸上打了一拳,其中一名员工的眼镜都被打碎了。”杰森称,这两件事间隔不过两三个月,在他从业10年来从未发生过这样的事情,然而疫情似乎改变了这一切。

  如今,为保证员工安全,杰森的餐馆在晚上八点半就打烊了,在纽约,很少有商家这么关门。

  当被问及为何想在纽约做生意时,杰森则表示,“纽约是个特别的地方,我在纽约投资,开连锁店,这里就像我的家一样。”

  其实,西安名吃的创始人是杰森的父亲施大卫(David Shi, 音译)。父子俩来自中国西安,在杰森小的时候,父亲便在一家中餐馆打工;直至杰森上大学,父亲开始追求自己的梦想,开一家属于自己的中国美食餐馆。

  店面从最初在法拉盛中心黄金商场(Golden Mall)的一个小摊,慢慢扩张到14家,然而因为疫情的影响,其中6家已经关闭。

  据CNN此前报道,疫情期间,全美各地的餐饮业都受到冲击,其中中国餐馆受到的影响颇深,截至去年4月,就有近59%的中国餐馆停止营业,而偏见和恐惧是造成商品关门的关键因素

  根据杰森的描述,当他还在康涅狄格州(Connecticut)上学时,每天几乎都面临着种族歧视,每天都有人向他喊叫与种族有关的辱骂言语,这让他十分困扰。本想着,搬到纽约会更有归属感,但疫情的到来,使他重新体会到了当年的歧视。

  自疫情以来,同美国确诊数字同步激增的,还有针对亚裔美国人的袭击。根据亚裔美国人公平推进组织的数据,自2020年2月至12月,全美估计至少有3000起与新冠相关的仇恨亚裔事件。

针对亚裔犯罪事件大幅增加

  然而这一数据往往被低估了,在纽约,亚裔占全市人口的13.95%,根据纽约亚裔美国律师协会(AABANY)的报告,该市2020年仇恨犯罪亚裔受害者数量比2019年大增了867%。

发布于:上海

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