在每年母亲过生日的时候，我们都会买一些名贵的保养品，或者是化妆品送给母亲以此来讨欢心，也希望母亲永远身体健康，永葆青春。其实送礼品不一定在贵贱，实用就好，所以在当今社会我们更多的是送给父母健康。像白果就是非常不错的一道健康食品。
白果的功效与作用银杏果俗称白果，白果的作用不仅多，而且非常好吃。白果的种仁，除淀粉、脂肪、蛋白质、糖类以外，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素、钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素以及白果酚、银杏酸、五碳多糖、脂固醇等有效营养成分，白果的功效非常多，具有益肺气、止带虫、治咳喘、缩小便、护血管、增加血流量等作用。
滋阴养颜、抗衰老
白果的功效非常多，经常食用白果，具有滋阴养颜、抗衰老、扩张微血管、促进血液循环，面部红润、精神焕发、延年益寿等多种功效，因此白果是老幼皆宜的最佳保健食品之一。
预防高血压
白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。白果的作用不仅多，食用方法也非常多，你可以根据自己的个人爱好，将白果用来煲汤、炒菜或者制作干果等食品来食用。
止咳平喘
食用白果具有止咳平喘的作用，减少痰量。非常适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些，白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。由此可以见白果的功效与作用还是非常多的，因此，在生活中大家可以适当的吃一些白果，不仅可以增强你的食欲，还可以止咳平喘。
注意：不要生吃白果和未煮熟的白果，生白果和未熟的白果食用以后容易导致中毒，中毒的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛或者昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，如果有发现白果中毒应须急速抢救处理。
虽然白果在我们平时做美味佳肴的时候，我们都会放上一些，也可以起到非常大的功效。对于女性朋友来说，还可以美容我们的肌肤，延缓我们的衰老。但是好的东西我们也不要贪吃哦，一定要注意食用的量，否则会给我们带来危害。