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社会调查显示，俄罗斯留学生最爱的“中国美食”，除了锅包肉、火锅、还有一样就是我们早餐天天都能吃到的“包子”。
大家可能会感到诧异了：包子作为我们中国餐桌上的家常食物，有什么特别的美味之处吗？俄罗斯有包子吗？他们是怎么吃包子的？为什么战斗民族最爱吃“中国包子”呢？
俄罗斯是有包子的，但他们的包子和中国包子差异太大了。照片上的是战斗民族常吃的“格鲁吉亚大包子”，音译“亨格利”。
“亨格利”看似我国的灌汤包，实则是水煮大包子，吃的时候用手拿起顶上的“面揪揪”，先咬开一块喝汤，而“面揪揪”是不吃的。一般有混合肉馅、土豆馅、奶酪馅等。
另一种是“布里亚特大包子”，是蒙古人传进俄罗斯的，是用碎羊肉和圆葱或韭菜做馅，烫面做皮的蒸包子。
俄罗斯人自己会做的本土包子，则是一种“炸包子”，馅料有鸡蛋、土豆、米饭、大白菜、肉馅等。从外形到口感已经与中国包子相去甚远了。网友们纷纷表示：茶水都笑喷了！这也算“包子”？
放眼全国，我们有小笼包、灌汤包、山东大包子、叉烧包…而包子馅从素到肉，还有三鲜、奶黄、豆沙…数不胜数的种类和吃不过来的口味。难怪到了中国的俄罗斯人完全被“中国包子”迷倒了！
发布于：北京