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隔夜茶到底对身体有没有危害? 听听医生是怎么说的!

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现在越来越多的人开始注重自己的身体健康,并且更多的人也加入到喝茶养生的队伍当中。说到茶,它具有着源远流长的文化历史。经常喝茶不仅仅能够养颜美容、强心利尿;同时也可以帮助我们清洁血液、提神醒脑、降低体内胆固醇物质。可以说是对我们的身体十分有益,但是关于茶水最热的话题之一就是—隔夜超到底能不能喝?隔夜茶到底对身体有没有危害呢?下面我们就一起来听听医生是怎么说的!

隔夜茶到底对身体有没有危害? 听听医生是怎么说的!

■隔夜茶到底对身体有没有危害?

所谓的隔夜茶,大家可千万别简单的认为,茶水经过一夜的置放之后才叫做是隔夜茶,这只是一种简单的字面理解。所谓的隔夜茶,主要是离你泡茶之后的时间间隔而定。

比如茶水在搁置24小时之后饮用,这种茶水是完全型的隔夜茶,它里面存在有霉菌、细菌的风险率是最高的,势必会对我们的身体健康造成一定的危害和影响,是最不能够饮用的。而如果茶水没有12个小时,那么这种情况,你需要考虑一下,茶水搁置的周围坏境、环境温度等等进行综合的考虑,如果是寒冷的冬天,被搁置的茶水小于12个小时,那么情况稍微好一点,还是能够饮用的;但是如果是炎热的夏天,那么茶水一旦超过8个小时,低于12个小时,那么也是很容易会产生变质的风险。

通常来说,被搁置小于12小时的隔夜茶,其问题并不是很大。但说到底,它还是没有刚冲泡的茶水更加清新、芳香,营养更加充足,功效作用更高。而被搁置了低于12小时,其茶水中的功效作用以及营养物质可能会有所减少或下降,但是饮用其问题并不是很大,但是你需要综合考虑一下,避免不小心误食到茶水中的细菌,给身体造成不适。

隔夜茶到底对身体有没有危害? 听听医生是怎么说的!

■隔夜茶到底能不能饮用?听听医生是怎么说的!

●茶水如果被搁置的时间过久,那么其茶水中就会产生一种叫做鞣酸的物质,这种物质是完全溶于水中的。如果早上喝上一杯被搁置过久的茶水,随后在吃早餐,那么茶水中所含有的鞣酸物质就会跟食物相互进行反应,因为有些食物当中含有草酸物质;当草酸碰上了鞣酸,两者相见恨晚,就会很容易结合起来产生化学反应,最终很容易会形成结石问题。不仅如此,茶水当中所含有的额鞣酸物质,也会导致我们身体对于一些营养物质,变的难以消化和吸收。

●在我们茶叶水当中,含有一定的氨基酸、茶多酚等物质,其中之所以人们会选择喝茶养生,最主要就要归功于茶水的抗氧化功效。但是如果茶水被长时间搁置在空气中,那么就会导致茶水中的维生素C物质被大量氧化;而茶水中的茶多酚物质就会很容易转变为茶色酚,这就会导致茶水的抗氧化作用大幅度下降。

●倘若你的隔夜茶搁置时间已经超过了24个小时,那么茶水当中的糖分、蛋白质就会因为环境、温度问题,从而很容易产生霉变、滋生大量的霉菌和病菌存在,喝下这种茶水,很容易会导致腹泻的情况发生。所以,对于一旦搁置超过24小时的茶水,万万不要饮用,特别是在温度较高的夏天季节。

隔夜茶到底对身体有没有危害? 听听医生是怎么说的!

另外,对于浓茶能尽量不喝就别喝。因为在浓茶当中,一旦它被冲泡的时间超过一定的期限,那么很可能会出现一些副作用问题,甚至还会产生大量的有害物质,如果喝下这种茶水,对我们的身体健康是十分不利的。

所以,总而言之,就是隔夜茶的危害,大家需要考虑到茶水被搁置的时间期限,搁置的环境、温度等等。一旦达标的隔夜茶就很容易会产生变质问题,而你一旦饮用了变质的茶叶水,那么势必会影响到身体健康。相反,没有产生变质的隔夜茶,其功效作用和营养会有所下降,但是对身体并没有什么危害。毋庸置疑,最好的茶水还是刚冲泡的,毕竟新鲜出炉的都是最好的。

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