1 / 17 准备食材:豆角一把
2 / 17 准备食材:鸡蛋4个,腊肠3根
3 / 17 腊肠切碎,准备一些葱花,等量腊肠最好
4 / 17 起锅热水,放入一勺盐,一滴油,把豆角过水,至8成熟即可
5 / 17 过水完的豆角自然冷却
6 / 17 打入准备好的4个鸡蛋,在放入葱花
7 / 17 搅拌均匀后,放入约80克的面粉
8 / 17 搅拌均匀成面糊状
9 / 17 放入之前切好的腊肠搅拌
10 / 17 再加入1勺-2勺的盐搅拌均匀即可
11 / 17 冷锅,把过完水的豆角盘好在锅中
12 / 17 热锅,少淋些油
13 / 17 调好的面糊,放入锅中
14 / 17 把面糊,均匀放在锅中后,摊平,盖盖焖1分半钟
15 / 17 翻面烙另外一面,翻面的时候可以借助一个盘子来翻,在烙1分钟左右就熟了
16 / 17 美味的豆角鸡蛋饼就做好了
17 / 17 不知道你们还有啥新奇的做法呀?快来跟我说说吧!!别忘了帮忙点个赞哦,转发给身边有需要的小伙伴吧