白菜豆腐汤是我们身边一种常见的美食，虽然普通，但是味道确极其鲜美。而且制作起来简单，食材也非常的便宜。对身体特别好，能够减肥排毒，男人吃了强壮，女人吃了皮肤好~今天跟大家分享一个白菜豆腐汤的菜谱，炖出来汤色乳白，味道鲜美。
所需食材：白菜，北豆腐，盐，食用油
第一步：白菜取上半截叶子多的部分，可以手撕，也可以刀切，成片，洗干净备用。
第二步，北豆腐切块，备用。
第三步：锅里放油少许，加入白菜翻炒几下后，把豆腐放进去，加入清水，没过白菜豆腐，要是喜欢喝汤，就多放水，如果有鸡汤的话，加入鸡汤会更好喝~烧开后炖10—20分钟，出锅前记得放盐。
第四步：一锅味道鲜美，汤色雪白透亮的白菜豆腐汤就可以享用了。
是不是很简单，赶快做起来吧。