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北冰洋品牌记,中国第一代“汽水王”回归市场!

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2011年底,伴随几代人成长的“北冰洋”重返消费市场,它的回归,勾起了大批北京民众浓烈的怀旧情怀。如今这个国民饮料已经重生五年之久,仅去年北冰洋汽水就卖出近600万箱,而北京地区依旧是贡献最大的销售市场。

北冰洋品牌记,中国第一代“汽水王”回归市场!

值得关注的是,在产品销量与日俱增的环境下,北冰洋对“互联网+”合作更是加足了马力,透过寻求第三方平台入驻合作,打破传统零售的地域圈限,开启全国市场的周密部署。

老字号为加码“新零售”做出差异化改善

为维系“老字号”的品牌形象,一直受限于玻璃瓶包装的北冰洋汽水,在运输、瓶装退换等制约上曾一度让互联网布局陷入困局。为此,一轻食品集团为北冰洋打造了新版听装汽水,在减低配送运输上的破裂问题外,更适合消费者随身携带饮用。

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此外,作为新零售元年,一轻食品集团在依托线下的130家门店,同时结合第三方天猫新零售设计上,品牌正积极探索新零售模式处方,打造“仓店一体模式”,实现门店承担网络订单配送功能,为部分地区顾客提供1小时送达服务,进一步达到体验、效率、成本这三大类别的最佳优化。

老字号升级为换取数据,撩动新一代消费需求

在技术与数据支撑的特殊定制中,以新零售为愿景,以创新为手段付诸实践,北冰洋汽水实现低成本换取资源下,实际上更多考量的是新一代年轻人的消费习惯。

零售作为整个产业链的末端,一轻食品集团的北冰洋目标是为产品找到最终用户,实现产品价值最大化。但从本质上看,整个价值产生又是一个逆向过程,企业只有在获知消费者需求的基础上,才能做出有具体指导意义的产品设计、生产、销售等等,而线上电商的优势就在于能够轻松帮助企业掌握数据、分析数据。

实现新零售拉动“老字号”产业价值

近期,国内大量老字号品牌积极拥抱互联网行为,在发挥传统品牌的影响力下,引入线上经营优势,贯穿用户方便快捷的消费渠道。作为搭建商的Micronet微网,在糅合库存管理、订单管理、客户关系管理等服务,同样提升企业在微信商城运作上便捷性。

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面对线上线下同步经营难题,微网系统不单实现数据上的实时更新,透过“门店分佣模式”应用,利用提成分点动力,让门店员工主动引流用户到线上集中消费,系统在接受门店引流订单后,将智能分配门店引流提成,从而达到一站式智能管理。

未来5年 ,一轻食品集团将拓展投资线下门店布局。虽然门店扩展将提升经营成本,不过在自营商品、线上商城、物流提速的辅助下。透过对用户数据的智能分析,精准了解、精准预测消费者的需求,提升整个产业链的价值,有望重整生产到零售的整个流程,进一步完善北冰洋的零售部署。

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