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几款简单易做的早餐,不要流口水哦

青葱美食流口水

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1 / 4 牛排意面,做法:锅里倒入适量水,烧开锅后放入意面,煮开锅后小火煮5~8分钟左右,关火焖2~3分钟;意面煮好后,沥干水份备用;牛排解冻后加入少许盐、黑胡椒粉腌制几分钟,锅里倒入少许橄榄油,放入腌制好的牛排;煎30秒左右后,翻面煎另外一面,反复翻面煎至牛奶断生出锅;将煮好的意面装盘中,淋上拌面酱,撒上几粒过水后的红萝卜、青豆及香葱,再搭配上煎好的牛排。

2 / 4 韭菜鸡蛋煎饼,做法:韭菜洗净,晾干水分,切碎,加入少许盐巴,油,搅拌均匀备用;鸡蛋2个,打散、加少许盐巴搅拌均匀,可以稍加点油,200克面粉,加入1克盐巴,用温水和成软硬适中的面团,盖上盖子醒15分钟左右;醒好的面团搓圆,分成大小均等的面团,取一个面团,擀成圆饼状;铺上一层韭菜;倒入鸡蛋液;平底锅,倒入少许油,放入面饼,小火烙;两面折叠,继续烙,直至两面金黄就可以了。

3 / 4 南瓜鸡蛋饼,南瓜去瓤,不去皮,擦丝。打3个鸡蛋在南瓜丝盆里打散,并加青蒜碎、盐和胡椒粉调味。分几次筛入面粉,拌拌均匀。注:分次筛面粉容易拌均匀,并无颗粒。象这样稠度,并无面粉颗粒就可,过分搅拌会使得面粉起筋,口感不松软。平底锅里略多倒些油,油烧热,用勺子将南瓜鸡蛋糊舀入锅里,一面煎黄,翻面煎另一面。食用时可配上调料汁。

4 / 4 红薯饼,将红薯洗净,切成大块,用高压锅蒸10-15分钟。将出锅的红薯皮去掉放在盆里,用木铲或勺子搅烂,边搅边加入白糖、面粉、最后加入鸡蛋。所有材料搅均匀后,先用手揉成丸子,在切板压成饼状,也可以用模子做成喜欢的形状。电饼铛预热,放少许油,将饼放入,两面煎至金黄即熟。

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