5月21日，新一期的《忘不了餐厅》如期上线，可爱的爷爷奶奶们通过前几期表现圈粉无数，成为了餐厅中当之无愧的人气扛把子。而甘当绿叶的黄渤、宋祖儿、张元坤等则继续在节目里发光发热，为了完成爷爷奶奶们记忆中的家乡味道，更是深夜出动寻找新鲜鲍鱼。对爷爷奶奶的关爱都写进了行动力。
黄渤带店员深夜出动寻鲍鱼 元宝巧搭线成就餐厅主打菜
随着节目的播出，黄渤店长脸上的慌张日渐消散，“忘不了餐厅”的经营也逐渐步入正轨。姗姗来迟加盟厨师团队的王勇大厨给餐厅的经营提出了更高的要求，为了能够让王大厨的拿手菜“鲍鱼红烧肉”顺利端上客人们的餐桌，店长黄渤带着宋祖儿、张元坤深夜来到海产品码头，只为求得新鲜鲍鱼。
深夜来到码头采购的三人不但要忍受睡意和冷风的几度侵袭，还要承受码头上搬运工人“冷落”。面对这样的窘境，店长几乎放弃在这里购买新鲜鲍鱼。此时，身为店长助理的张元坤发挥出了自己的作用，告诉店长自己白天来打探的时候曾留下过“咨询电话”，一时间化解了“鲍鱼危机”。之后，一行人顺利买到了鲍鱼，也给热衷于红烧肉的小敏爷爷李君沪带去了属于他的家乡味道。这道让人赞不绝口的鲍鱼红烧肉也成为了餐厅的主打菜，被爷爷奶奶被推荐给每一桌的客人。
萌宠驾临助理能力备受考验 宋祖儿生日元宝献歌送祝福
新的营业日中，新采购的食材和王大厨的精湛厨艺为爷爷奶奶们带去了家乡的味道，也让餐厅迎来了高光时刻——客流量激增，其中还有不少带着宠物前来的客人。因为宠物不能进入餐厅，所以宠物们都在餐厅外被集中照顾，于是店长助理张元坤变成了这些萌宠们的临时看护人。萌宠们充沛的活力也让工作了一整天的元宝逐渐招架不住，还向店长求助，店长直言“这是考验你能力的时候”。不过求助过后，张元坤还是把每只来到餐厅的宠物都照顾的很好，也得到了宠物主人们的点赞。
节目播出当天离宋祖儿的生日仅有两天时间，忘不了家族也集体录制了祝福VCR送给副店长。张元坤也首度献声，清唱《生日歌》为其庆生，还送出了“怎么吃都不胖”这种最懂少女心的祝福。在寻找家乡的味道之后，忘不了餐厅又将会迎来一对神秘的情侣，他们又会给忘不了家族带来什么样的故事，敬请期待下一期的《忘不了餐厅》。