新浪网

如何解决14亿人的头等大事?

中国经济网

关注

确定不再关注此人吗

鸡胸肉、紫甘蓝、牛油果……

现代餐饮新时尚的诉求是低卡轻食,

人人都要燃烧卡路里。

但在1952年,蔬果难见,

主食在餐桌上占比高达93%。

如何解决14亿人的头等大事?

从吃为果腹到吃而健康,

膳食“路线”变迁,

记录饮食选择多元的变化。

如何解决14亿人的头等大事?

↑1952年—2017年城乡居民饮食结构变化

2017年城乡居民主食占比下降到36%,

奶类、蛋类、肉类、鲜瓜果明显上涨。

如何解决14亿人的头等大事?

饮食不断丰富,

大家吃嘛嘛香,

身体倍儿棒。

如何解决14亿人的头等大事?

↑1999-2018年,中国营养不良人数减少8500多万,占全球减少营养不良人数的81%

近14亿人舌尖味蕾被满足的背后,

是我国农业综合生产能力稳步提升。

农业科技在田间地头大展身手,

每一寸土地都释放增产潜力。

如何解决14亿人的头等大事?

我们,“米袋子”充实。

1.1万亿斤、1.2万亿斤、1.3万亿斤……

近年来我国粮食总产量连攀新台阶。

“中国人要把饭碗端在自己手里,

而且要装自己的粮食!”

水稻、小麦、玉米三大谷物

自给率保持在95%以上。

如何解决14亿人的头等大事?

“菜篮子”丰富、“果盘子”多彩。

肉蛋菜果鱼等产销量稳居世界第一,

人均占有量均超过世界平均水平。

如何解决14亿人的头等大事?

悠悠万事,吃饭为大。

过去8亿人吃不饱,

现在近14亿人吃不完。

中国

以仅占世界9%的可耕地面积,

和6%的淡水资源,

养育了世界22%人口。

如何解决14亿人的头等大事?

70年百姓饭碗之丰,

有时光的变迁,

也承载着你我的欢喜和成长。

当我们回味一蔬一饭背后的故事,

或许更能体会今天的幸福来自何处。

如何解决14亿人的头等大事?

未来,

中国人的饭碗将端得更牢、

中国发展之基更深厚、

社会之基更稳定。

经济日报新媒体出品

出品:张小影

策划:陈发宝

统筹:张益勇、朱文娟

主创:朱文娟、王琳、雷雨田、吉亚矫、赵田格格(见习)、王子萱

文案:王琳、吉亚矫

视频脚本:王琳、吉亚矫

美术:王咏倩

数据可视化支持:北京数可视科技有限公司

本文内容系原创,转载请注明来源。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表 新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发布后的30日内与 新浪网联系。
加载中...