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俄罗斯罗宋汤,战斗民族的能量汤,果然不同凡响,做法还很简单

蘑菇娘娘吖

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俄罗斯罗宋汤,战斗民族的能量汤,果然不同凡响,做法还很简单

四年一次的世界杯已经开始了,俄罗斯5:0战胜沙特阿拉伯,果然是战斗民族。

那就直奔主题吧,看看俄罗斯人都吃了啥美食,这样厉害。

首先就是著名的罗宋汤,果然是能量汤啊。

俄罗斯罗宋汤,战斗民族的能量汤,果然不同凡响,做法还很简单

俄罗斯罗宋汤,战斗民族的能量汤,果然不同凡响,做法还很简单

原料:卷心菜1个,胡萝卜2个,土豆3个,西红柿4只,洋葱2个,牛肉半斤。

调料:番茄酱1听(听装),番茄沙司1瓶,胡椒粉,奶油100克,面粉一两,油、盐、糖适量备用。

牛肉洗净,切小块。

牛肉冷水下锅,大火煮沸,改用小火,中途可以用勺子去浮沫,然后焖煮3小时左右。

蔬菜洗净,土豆去皮切滚刀块、胡萝卜切片、西红柿切块,卷心菜切块,洋葱切丝。

在牛肉汤烧至3小时后,把锅烧热后放入油,奶油。

油热后先放入土豆块,煸炒到外面熟了放入其它蔬菜,再放入番茄酱和番茄沙司(按汤的量估算尽量多放),放入一勺盐,煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里,汤继续小火熬制。

再来就是小火炒面粉,反复炒至面粉颜色微黄,就趁热放入汤里,搅匀。

再熬20分钟左右,根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

吃完我们的力量也会变强变大,哈哈哈哈

发布于:北京

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