海南特色美食分享来了

海南美食，是中国重要的热带海岛旅游目的地。海南地处热带北缘，温暖湿润的海洋性气候，非常适合农作物的生长。海南的食品资源也非常丰富，在海南可以吃到许多当地的特色美食，例如椰子饭、椰子饼、椰子鸡、文昌鸡等等，都是比较有名的美食。

1、椰子饭

椰子饭是一道色香味俱全的汉族传统名点。这道点心选料精良，制作精细，色泽美观。其特点是香糯不腻、清淡爽口，而且营养丰富。

2、文昌鸡

文昌鸡又称“海南鸡”，因产于海南省文昌市而得名。文昌鸡主要分布在文昌市清澜、铺前和东郊的潭牛三个乡镇。文昌鸡在古代就有“御膳名肴”之称，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而被列为“五珍”之一。

文昌鸡不仅是一道美食，也是一道传统文化。据说，在很久以前，文昌鸡还是皇宫里的贡品，后来在民间慢慢流传开来。现在已成为海南名菜之一。

查看文章精彩评论，请前往什么值得买进行阅读互动

发布于：北京