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聚焦第一届全国技能大赛⑨|中华绝技展示区:大师出手,叹为观止!

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在第一届全国技能大赛举办期间,“中华绝技”展演活动也同步在广交会展馆上演,这些“国家级”甚至“世界级”技能达人们现场展示的绝技绝活,让观众叹为观止。

在不高于100微米的精确度下,全凭手感,操控在表盘上镌刻出各种图案。这就是玑镂工艺,要求匠师双手准确控制图案的均匀度,需要扎实的专业基础、高效的专注力、优秀的协调性、足够的耐心等。程育财用一把普通的雕刻刀,运用自己娴熟的玑镂技术,将这项工艺做到极致。

程育财,2012年12月参加国华台电第三届技能大赛,在钳工比赛项目中荣获一等奖并授予技术能手;2017年6月玑镂被中华人民共和国国家知识产权局授予发明专利;2020年4月获得新密市第二届大工匠称号。

江西省非物质文化遗产中药传统炮制技术流派“建昌帮”第八代弟子吴剑,在舞台上展示了他的精细工艺:将一根中药材防风切片,用传统的大刀切片,切出来的药片薄如蝉翼,又快又薄。据吴剑介绍,他曾试过将一根手指长的中药饮片,切出108片,片片厚薄一样。

“中药材的药效怎样才能发挥得好?一是要靠药材本身的质量;二就是炮制,而炮制方式包括有切、煨、炆、炒等,这些均需要手工制作才够精细。”吴剑认为,随着人们健康意识提升,中药可发挥更大的治疗和保健作用。然而,现在市场很缺学习和传承传统中药饮片炮制技能的人才。

一件高30cm的陶瓷花瓶身上,淡绿色的绣球花叶和花错落有致,而绿叶的脉络、纹理竟是一部近10万字的《资治通鉴》微书构成……

国务院特殊津贴专家、中国工艺美术大师王芝文是广东潮汕人,自小喜欢书法、绘画、陶瓷等中国传统艺术,学艺多年后,他融会贯通,创新将诗、书、画、陶瓷融于一体,创造了“陶瓷微书”,并获得国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。在他看来,“陶瓷微书”这种技艺很具有中华文化的底蕴,是中国文化传承的重要载体。然而多年来,这种技艺却难以推广。“学这种技艺确实很苦、很枯燥,需要学习者能静下心来,往往一件作品要花数月甚至数年时间才完成;同时对学习者的基础要求也较高,需有绘画、书法、审美、陶瓷等方面素养。”据他透露,过去十多年来,他虽然收了一些学生,但中途退出的人不少,目前仅有两位出师,获得国家颁布的资质证书。

大赛期间共有20项具有中华民族传统特色的“中华绝技”进行现场展演,并评选出“最受欢迎的中华十大绝技”,在大赛闭幕式上揭晓、颁发证书。

文字:查雨霏

摄影:受访者供图

编辑:符德明

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