正值夏季天气闷热，
郊外长出了不少野蘑菇。
市面上也大量上市了
一批蘑菇等菌类食品。
如何辨别蘑菇是否有毒，
很多人并不知道！
还有人食用后进了医院，
甚至有性命之忧。
6月11日，
省儿童医院就收治了
3名误食毒蘑菇的孩子。
菜场买到散装蘑菇 祖孙5人进了医院其中3名小孩仍未脱离危险
正值夏季天气闷热，郊外长出了不少野蘑菇。野生蘑菇是否有毒，很多人难以分辨，有人食用了，结果进了医院，甚至有性命之忧。6月11日，省儿童医院就收治了3名误食毒蘑菇的孩子。
6月10日上午，丰城市民舒先生的母亲在菜市场购买了一些散装蘑菇。当天中午，舒先生的母亲就将蘑菇做成菜，给3个刚放学回家的孩子吃。当晚12时许，3个孩子陆续出现闹肚子现象。
意识到情况不对劲，11日凌晨3时许，舒先生连夜驱车将3个孩子带到省儿童医院治疗。
11日上午，记者在省儿童医院见到了舒先生，他在医院血液净化室外几度落泪。3个孩子正在该院血液净化室抢救。
舒先生哽咽着告诉记者，当天早上孩子被送到医院就做了检查，确认都是食入毒蘑菇中毒。医生告诉舒先生，孩子们有生命危险。与此同时，同样在家中误食毒蘑菇的两位老人也在其他医院接受治疗。
记者了解到， 6月11日下午，该院又为3个孩子安排了其他手术，情况仍不太妙。
省儿童医院彭晓杰医生告诉记者，6月10日，该院也接收了2名误食毒蘑菇的患儿。不过，相比11日接收的这3名患儿，那2名患儿的症状更轻微一些。
“11日收诊的3个孩子目前尚未度过危险期。下午虽然进行了手术，但是毒素的排除还需要几天时间。患者人虽然清醒，但还处于嗜睡状态，精神也比较萎靡。”彭晓杰说。
资料图（图文无关）
提醒：
彭晓杰提醒说，夏季天气闷热潮湿，蘑菇毒素较容易生长出来，而因蘑菇种类繁多，要想鉴别是否有毒，即便是专业人员也需借助专业的仪器设备，普通人仅靠经验很难保证万无一失。所以，不采摘、不食用野外生长的蘑菇才是最保险的。
一男子误食毒蘑菇 致多器官功能受损
6月11日，51岁的丰城男子杨先生因食用野生毒蘑菇致多器官功能受损，经南昌市第九医院紧急治疗，病情初步稳定。
杨先生在医院接受治疗
端午节那天，杨先生见集贸市场有野生蘑菇，就买了些回家吃，没想到当晚就出现不适症状，在当地医院检查后紧急送往南昌治疗。
“家里只有他一个人吃了，其他人都没吃，也是担心野生蘑菇食用不安全。”朱女士说虽然提醒了丈夫，但丈夫还是坚持在7日当天吃了两餐。
在医院进行治疗之后，杨先生的病情未加重，但发现杨先生的肝功能转氨酶超标指数太高。9日下午，杨先生被送往南昌市第九医院肝一科急救。
南昌市第九医院肝一科（重症肝病科）主任熊墨龙教授介绍说：“刚来的时候患者有呕吐、腹泻等症状，肝、肾功能指标很不好，经询问，我们初步判断是误食有毒的蘑菇所致。”
医生介绍，毒蘑菇又称毒蕈，毒性强烈，可损害肝、肾、心及神经系统。目前，针对毒蘑菇的毒素还没有特效药，一旦中毒后果都较严重。
注意！
蘑菇中毒跟其他的农药中毒不一样，蘑菇毒素会产生变异，也许很多村民觉得自己有经验，认为这个蘑菇我以前都吃过，没有中毒过，但为什么今年中毒了？其实这种情况比比皆是，蘑菇毒素因为环境的改变，可能会发生变异。
江西省食药监局曾多次下发紧急通知，4-6月是蘑菇中毒高发季节，严重者甚至危及生命。自今年起，每年3月~6月在全省范围开展“珍爱生命拒绝毒蘑菇”百日宣传大行动。省食药监局提醒，居民千万莫贪鲜，采摘不认识的蘑菇食用。
中毒还伴随幻觉的
还有严重的疼痛、呕吐等症状
这绝不是值得尝试的
千万 千万 千万
不要因为好奇而食用毒蘑菇！
大江哥给大家看看
常见毒蘑菇种类
↓↓↓
（点击查看大图）
怎样预防误食毒蘑菇？
不采摘
市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，市民最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。
不买卖
注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信，轻易买来食用。
不食用
欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。
预警宣传
不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止市民误采误食毒蘑菇，必要时可定期清理。
食用毒蘑菇后的自我急救方法
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、要立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
3、孕妇慎用催吐；
4、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
5、加盖毛毯保温；
6、凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查；
7、食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因。
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