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日本棋闻 | 一力辽的一碁一会:各种各样的胜负餐

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作者:一力辽 九段

将棋界因为藤井聪太二冠的优异表现,使得他的每一顿“胜负餐”都受到很大关注。这一次我来介绍一下围棋界的胜负餐。

对局的时候,从下午开始会给我们45分钟的休息时间。但是从今年开始规则有些变化,那就是我们不能在中午外出了,在此之前很多棋手都会选择在外面吃中饭。而我也经常到外面吃吃乌冬面或者荞麦面。因为这些都是轻食并且有助于消化。有时候我到经常去的一家店吃饭,经常会遇到其他棋手。

在女棋手当中,藤泽里菜四段和上野爱咲美四段喜欢到咖啡店吃意面。当然很多棋手很喜欢吃一些套餐,吃得很不错。棋手们的胜负餐其实是各种各样的。

如果到了七大头衔战的话,胜负餐就会变得更加丰富。对局中的午餐和点心,都会在对局前夜做出决定。这张表格是去年天元战第1局,在名古屋对局时的菜单。每一道料理都非常好吃,而我最终选择了“知多牛和风牛排饭”。

上表内容

午餐:味噌乌冬面、鳗鱼盖饭、生姜炒三和猪肉片套餐、知多牛和风牛排饭、天妇罗盖饭、味噌猪扒饭、猪扒串、刺身套餐、海鲜盖饭、扁面条、天妇罗扁面条、天妇罗荞麦面、天妇罗乌冬面

饮料:热咖啡、冰咖啡、乌龙茶、奶茶、冰奶茶、石榴汁、苹果汁

点心:红山芋和冰淇淋、蕨菜糕和南瓜布丁、当季水果(玫瑰香葡萄、长野葡萄等)

饮料:同上

我的话,在头衔战上面会点寿司之类的比较豪华的午餐。芝野虎丸二冠的话,喜欢点乌冬面、荞麦面等容易消化的东西,或者会点一些西餐。

然后点心也是头衔战的一大特色。不仅是水果拼盘,还有蛋糕等,点心也有很多选择项。我在碁圣战上,下午曾经点过两份蛋糕。

我在平时的对局中,也会点巧克力或者波子汽水糖。补充糖分的话可以保持注意力,相较于不下棋的时候,下棋时自己会吃得更多一些。棋手们在对局中虽然不会走来走去,但是在棋盘面前需要考虑很长时间,所以也需要消耗很大的体力。有时候要下到晚上的话,一盘棋可以瘦掉2公斤,所以点心对棋手来说是非常重要的。

最近的棋经常会被现场直播,所以大家都知道棋手们在下棋的时候都会吃一些什么。如果大家从“胜负餐”的角度来看的话,或许可以了解棋手们的个性和魅力。

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