非洲一直有“天然动物园”之称，生活着许多其地方没有的动物。但是随着非洲人口增加，战乱、饥饿、平穷，金钱，非洲一些人已将非洲大陆生存千百万年的动物视为自己的财产，“丛林肉”便孕育而生。
被盗猎者猎杀的猴子，它即将被烘干作为丛林肉出售。
什么是丛林肉？丛林肉就是指生活在丛林中的大猩猩、黑猩猩、山猪等野生动物的肉。在非洲的一些市场你可以很容易看到用非洲野生动物做成的肉食，虽然现在非洲一些国家已经意识到非法捕猎野生动物会导致生态平衡，但是由于缺少资金人力，非法“丛林肉贸易”依旧很猖獗。
被铁丝陷阱套住的狮子
在非洲国家赞比亚是非洲几个丛林肉贸易猖獗地区之一。这里的盗猎者绝大部分都是本地人，他们没有合法捕猎手续。私自用枪支、长矛、陷阱、猎取有经济价值的动物，这些陷阱威力巨大，除了可以捕获到他们想猎取的动物往往还会杀死一些狮子猎豹，由于狮子、猎豹肉在非洲是禁止出售的就会被扔掉。
非洲盗猎者喜欢猎杀猩猩猴子这些动物，由于天性这些灵长类动物遇到紧急情况下会爬上树，动作比较缓慢很好猎取。他们还喜欢猎捕大型动物，例如角马，水牛等。
图上为反非法捕猎者在检查被盗猎者猎杀的捻角羚。
为了维护生态平衡政府还会组织反非法捕猎机构，但是由于资金短缺运营艰难。
图上为反非法捕猎机构从非洲居民家中查获到的丛林肉
非洲农业基础设施也十分薄弱，一直是一个备受粮食威胁的地区，更多非洲人因为饥饿会把目标放在这些丛林肉身上。
羚牛角一直也是非洲一些部落配巫药的成分。
在非洲几乎所有动物都可以被端上餐桌，吃法也很简单，烘烤成肉干即可食用。
在一些非洲市场经常会出现一些家庭作坊出售丛林肉，这些肉的来源因为没有证据，政府部门没有权利没收，所以会出现大量这样的丛林肉摊贩，更加剧了非洲动物灭绝的速度。
图上为猎捕到的猴子，已经被火烤去皮毛，可以出售了。
图上为被长矛刺伤的大象。长矛还深深的插在大象头顶
盗猎者在捕猎丛林肉的同时，还会捕杀大象，用它的牙齿换取金钱。
非洲原本是动物的天堂也是人类的摇篮，资源丰富，地域广阔，是什么原因造就了这种现状？
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