老干妈陶华碧1947年出生，今年已经73岁。老干妈20多岁的时候结婚生子，不幸丈夫去世，留下她和两个孩子。为了养家糊口，她开了一家简陋的“实惠餐厅”，卖凉粉、冷面，自制辣椒酱。没想到她的辣椒酱比凉粉冷面更受欢迎，后来，她办起了食品加工厂，生产辣椒酱。如今据称有华人的地方就有老干妈！陶华碧说，我是中国人，我不赚中国人的钱，我要把 卖到外国去，赚外国人的钱。

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