【Q弹旺仔牛奶球】的做法+配方，奶香醇郁，软嫩Q弹，味道香甜

牛奶别只知道直接喝，做成嚼着吃的牛奶球，一口一个软嫩Q弹~用指腹轻轻一按，奶球微微一震，弹起不费吹灰之力，一颗一颗的奶球排着队，锦然有序，奶香醇郁，味道香甜，裹着微涩的粉衣，别有一番滋味，涌上心头~奥利给（奥利奥）和可可粉都是它的绝配，喜欢新口感的也可以蘸上各种粉，比如草莓粉，抹茶粉等等。搅拌的时候一定要等变成面团的状态再拿出来揉才能更光滑噢~不信你学不会。

Q弹旺仔牛奶球的用料

旺仔牛奶1瓶（245ml），一次性杯子装的玉米淀粉85g

Q弹旺仔牛奶球的做法

步骤1

往奶锅加入旺仔牛奶和玉米淀粉，小火加热，期间不停搅拌

步骤2

将牛奶液搅拌成面团状

步骤3

面团出锅，继续手揉成光滑的面团

步骤4

再搓成小圆球

步骤5

撒上可可粉或者抹茶粉

步骤6

大功告成！

Q弹旺仔牛奶球的烹饪技巧

1.搅拌的时候一定要等变成面团的状态再拿出来揉才能更光滑噢 2.喜欢新口感的也可以蘸上各种粉，比如草莓粉，抹茶粉等等