新浪网襄阳频道 全媒体记者 李晴 通讯员 陈春林 尚贞明 张雷
8月29日，湖北农科院、华中农业大学的专家举办了一场技术论证会：“小单元”的养殖方法，能否加速繁育纯正山羊“大熊猫”，加速我国独特的山羊品种快速发展。
图为湖北农科院、华中农业大学的专家对“郧牧羊：‘小单元’马头山羊繁育推广”进行论证
羊有“马头” 身价高
这种山羊“大熊猫”名叫郧西马头羊，产于湖北省十堰市郧西县，在全世界人工饲养的140个山羊品种中，具有重要地位。
郧西马头羊因头部无角、形似马头而命名，具有繁殖率高、屠宰率高、肉味鲜美、板皮优异、适应性强等特性，是我国优良肉用型山羊品种之一，是国家重点推广山羊品种、国家地理标志产品。马头羊卷羊肉是我国出口创汇的拳头产品。
从2010年以来，郧西县将全县18个乡镇划分为种羊核心区、纯种扩繁区、肉羊生产区，并以省、市、县三级标准化规模羊场建设为载体，建成养羊专业村50个、原种场6个，马头山羊保种小区7个。
杂交马头羊不到一年就可出栏，很多养殖户乐于养殖，一年出栏50只羊，纯收入可达6万余元。
如今，在郧西县，马头羊年饲养量达到52万只，年出栏量达30万只，年产值达3亿元，成为脱贫致富的好产业。
马头羊品种退化 伤农心
马头山羊在养殖过程中，部分农民为了节约成本，自行繁育，但技术不过关，屡屡出现品种退化现象：有的羊羔一生下来腿有问题，无法站立；有的羊眼睛看不见，无法自行寻找饲料；有的羊像“侏儒”，怎么也长不大。
家住郧西县、正在襄阳职业技术学院就读的马应平就把这个现象报告给了老师。
2020年到今年，襄阳职院的畜牧兽医专业团队和马应平一起，多次深入郧西县的13个乡镇、4个种羊场、284户养殖农户，调查实验了6个多月。
专家们发现，马头山羊品种退化的主要原因是：部分农户养殖技术不过关，羊舍环境差，大病不会防、小病不会治，公羊、母羊体质弱，繁育能力差；养羊追求数量，但在管理环节上比较粗放，羊系谱混乱，繁育质量低。
“小单元别墅” 兴羊业
襄阳职院的畜牧兽医专业团队和马应平一起，整理汇编出了马头羊山羊繁育管理手册，解决了此前农户在养殖过程中大病不会防、小病不会治的普遍现象。
更为重要的是，在针对马头山羊传统养殖过程中的品种退化和与生态保护不平衡的两大痛点进行了研究与试验，最终为马头山羊量身定制了一套小单元科学繁育推广模式。
所谓的小单元，就是建养羊“别墅”：把羊舍由大变小，每个羊舍135平方米，另配草料棚20平方米、堆粪棚10平方米、1亩人工牧草场。
根据马头山羊繁育生产管理需要，科学配置智慧模块。每套小单元羊舍内部配备智能化模块，其中包括羊粪自动掉落设备、环境检测设备、智能监控装置、温控装置、恒温饮水装置等，以此来保障马头山羊的健康状况，同时为马头山羊佩戴智能耳标，耳标将马头山羊的信息传输给手机端，确保农户放牧时可远程追寻。同时运用智慧养殖管理平台，建立优质品种资源库，开展良种繁育，避免近亲、劣质繁殖。
每套小单元养殖30只母羊1只公羊，羊的数量比过去变少，便于精养、降低疫病传染风险，同时有利于公羊和母羊更有活力地育出纯正羊羔。
此外，襄阳职院已经进行了良种繁育试点实验测试，建立了品种数据库，理清种羊系谱档案，稳定核心种群，建立人工授精站，开展良种繁育，依托我校动物医学工程研究中心，提高种羊繁殖力。
初步实验表明：种羊在受胎率、双羔率、成活率分别提高了22.7%、25.6%、19.2%。
图为繁育的马头山羊羊羔
“郧牧羊：‘小单元’马头山羊繁育推广”目前已经获得了五项专利，在近日举办的第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛湖北省复赛中夺得金奖。
8月29日， “郧牧羊：‘小单元’马头山羊繁育推广”顺利通过湖北农科院、华中农业大学的专家论证，认为项目充分挖掘我国地方优质品种资源，解决了繁育过程中品种退化、产能不足、生态保护与产业发展的矛盾，实用性、可行性及可操作性强，突出体现了经济、社会和生态效益。
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