百香果也叫西番莲，热情果，是一种热带水果，果肉橙色，种子可以食用。 百香果香味浓郁，有很好的镇静效果，可以去皮生吃或榨成鲜果汁，一杯鲜百香果汁脂肪含量低（仅1.6 g），富含蛋白质（5.2 g）和碳水化合物（55 g），维生素C、维生素A、钾 、铁和膳食纤维含量都很丰富。
除了作为日常饮食需求外，百香果还可以帮助缓解焦虑情绪、肌肉紧张、头痛和失眠。
维生素C是一种抗氧化物质，可以减少患心脏病和癌症的概率。
维生素A对提高人体抗感染能力和提高视力有重要作用。
钾是一种电解质，有助于维持体液水平。人体每日摄入足量的钾可以帮助降低血压，维持肌肉能量，缓解关节炎症，控制中风发作，缓解头痛。
铁有助于提高人体能量水平，促进睡眠，提高免疫力，最重要的功能还是有助于血液中氧气运输。
膳食纤维是人体必要的，有助于防止便秘，降低胆固醇和血脂。然而，已经有无数的事例证买了百香果藤对改善情绪的作用，最简单的方法就是吃一些百香果提取物。
研究还发现，一天吃一个百香果可以远离失眠，同时百香果也是癌症杀手。果汁，但主要是百香果的叶片中含有生物碱，具有降血压、镇静和解痉挛作用。目前百香果的叶片被许多国家用来制药。
百香果花有轻度的镇静作用，并能帮助促进睡眠，已被用于治疗紧张和容易激动的孩子、支气管哮喘、失眠、神经胃肠功能紊乱以及更年期问题。百香果花有时被用来作为一种温和的致幻剂。
研究人员发现，黄色西番莲提取物能杀死组培的癌细胞。发挥这一防癌抗癌作用的植物化学物质是类胡萝卜素和多酚物质。一项研究还表明，食用紫色百香果果皮提取物可以减轻哮喘症状。
文中图片来自网络 / 来源 || 中国知网 / 编辑 || 李娜
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