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不吃味精、鸡精的人都看看!困扰了多年的问题,终于有答案....

BTV暖暖的味道

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今天暖暖想跟大家聊聊味精,一种日常生活很常见的调味品,平时我们对它的争议也有很多。

大家都说味精不好,到底可不可以用?

味精会对人体产生什么不好的影响吗?

不放味精菜味道能好吗?

不吃味精、鸡精的人都看看!困扰了多年的问题,终于有答案....

我们市场上有3种在售的味精:纯味精、含盐味精、增鲜味精。

仔细研究下,你会发现无论哪种都含有大量谷氨酸钠,长期过量食用对人体有害处,引起身体的不适。

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味精不能吃,那鸡精呢?我们看下成分表,鸡肉的含量才5%,剩下的,也都是味精和各种增鲜剂。

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▲鸡精不仅含有大量味精,还含有其他增鲜剂

蘑菇精,看起来好像健康一些,依然含有大量味精和其他的鲜味核苷酸(肌苷酸和鸟苷酸)。同时,食用香精四个字,赫然在目。

配料表里的「5-呈味核苷酸二钠」就是5-肌苷酸钠)和5-鸟苷酸钠的混合物。鲜度约为味精的40倍,只需很少的量,就能让食物鲜美可口。

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▲蘑菇精配料表,蘑菇只占很少比例

你有没有发现,去餐馆吃饭,每次吃完总是感觉口渴?那是因为餐馆的菜放了大量的味精、鸡精!

味精和鸡精中含大量钠,在高温状态下会分解出变异物质,还会产生毒素,多吃可能引起癌变,致高血压病,使视网膜受损,严重者可导致失明。

▲关于味精是否会致癌的各种说法

孕妇和婴幼儿尤其不宜过量食用味精和鸡精。

谷氨酸钠与婴幼儿血液中的锌产生异变作用,从而导致婴幼儿缺锌,出现味觉差,厌食等症状,还能造成智力减退,生长发育迟缓等不良影响。

回归食物本源:松茸鲜蔬粉

鸡精、味精那么不好?但是少了这些提鲜剂,又仿佛少了点味道。

作为一个妈妈,也曾无数次的担心这些添加剂影响家人健康,选择直接弃用,甚至无数次被抱怨烧的菜索然无味,清汤寡水...

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直到遇到了这款松茸鲜蔬粉,只从天然食材提取,一点添加剂都没放,就像是是浓缩的菌菇汤,只需一小撮,整个菜都加上了灵魂 !

据说团队是花了5年心血,调整了无数次配方,研发成功了!

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39.9元/3袋(90g*3)

59.8元/6袋

完全没有任何动物成分、

不添加谷氨酸钠、

不加任何增鲜剂、

甚至为了糖尿病人能食用,

连白砂糖都不加(白砂糖也有提鲜的作用)!

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什么添加剂都没有👆🏻

外形和鸡精一样

鲜味和鸡精一样

但是它是:健康、高标准的调料!

放入了少量天然海盐保鲜

这样平时炒菜的时候也无需多放盐

只需一点松茸粉,食材鲜味都吊出来了~

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▲无添加的果蔬粉代替味精

鲜蔬粉的鲜味主要来源于松茸。被誉为“万菌之王”,位列松茸、灵芝、冬虫夏草、牛肝菌这四大菌王之首。

《舌尖上的中国》的播出后,更是人气倍增,身价也是水涨船高。其不仅药用价值极高,口感也极润滑爽口,味同鲍鱼,深受广大食客的喜爱与追捧。

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▲松茸是经典的增鲜食材

在国外,一只松茸可以卖到 700 元;而在国内某些高大上的餐厅里,一份碳烤松茸,可以卖到 1600 元。

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松茸富含18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质,更有双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的防癌物质——松茸醇,食之具有强精补肾,健脑益智和预防癌症等作用。

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▲只需煎一下就很鲜

除了松茸外,还加入了香菇、草菇、杏鲍菇,不同的菇类带来不同的鲜美口感。

而海苔、玉米、红萝卜、苹果的加入,则是增加海鲜和蔬果中的鲜味。

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▲全部采用天然食材提鲜,代替味精

做一款平价鲜蔬粉

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作为代替鸡精的调味料,就像酱油、醋、糖一样,是生活中的必需品。

而作为必需品,价格一定是千家万户都能接受的。

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但是很多朋友反馈,市场上也有部分天然调味粉,价格比较贵,普通家庭承受不起。

可惜研发这么多年,都没能研发出和鸡精一样便宜的调味粉,主要是松茸太贵了!不用松茸,其他菌菇的鲜味又达不到。

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▲无添加果蔬粉确实都很贵

将11种健康食材放入净水池中清洗、去污,再高温灭菌,炉内烤制烘干,磨碎成粉,加工成品,经六道复杂工序,使松茸鲜蔬粉更健康安全,保留更多的营养!

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▲集合各种菌菇的鲜味

考虑到无添加的调料做大包装容易潮掉,所以松茸鲜蔬粉做成90克一包。

这个量,常温存放不用担心坏掉。一道菜只需一小撮,1包能吃上一两个月,10块钱一包,每天只要1毛钱!便宜又划算!

简单一勺,美味如此简单

0化学添加剂,无防腐剂,无人工色素的松茸鲜蔬粉,只要一勺,美味佳肴散发出天然的味道,醇香美味就这么简单!

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一般家庭做菜都比较注重健康,很多家庭直接不用味精鸡精,但是不放味精,味道又很平淡,往往被家人嫌弃难吃。

现在只要简单一勺,炒菜就如此简单!

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▲简单一勺,煲汤如此简单

有了松茸鲜蔬粉,哪怕清水烧开直接放各种食材,只要加点鲜蔬粉,这碗平淡的糖水也会变得鲜美无比!

关键是,这种鲜味是天然的鲜味,是完全有益健康的鲜味,而不是添加剂堆出来的鲜味!

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▲简单一勺,火锅如此简单

想要在家涮火锅,清汤不够鲜?加点松茸鲜蔬粉,这锅汤底既养生,又鲜美!

想试试松茸鲜蔬粉到底鲜不鲜,一碗开水倒入一勺鲜蔬粉,喝一口品尝一下,鲜味立现!

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现在一碗简简单单的炒青菜,宝宝都能吃得津津有味!家人对我的厨艺更是连连称赞~

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除了炒菜、煲汤、火锅,煮面,煮饺子、馄饨等各种料理,都可以放上一勺松茸鲜蔬粉!

收到的朋友,都好评如潮!“加了鲜蔬粉,味道果然鲜美!”“感觉很鲜,香!”

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经过专业的国家机构检测,无添加,可以安全放心购买!简单一勺,醇香美味,就这么简单!

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松茸鲜蔬粉本周特惠,炖汤炒菜代替味精,原价49.9元/3包,现价39.9元/3包,59.8元/6包(买2已减20)!买多更优惠!

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