西红柿有8大相克食物，你知道吗？最好别一起吃，尤其是第7个！

西红柿每个人都很熟悉，这是一种水果蔬菜，在广大老百姓餐桌上经常可以看到西红柿的影子，是一种人们普遍食用的蔬菜。大家虽然都知道西红柿可以吃，西红柿有8大相克食物，你知道吗？最好别一起吃，尤其是第7个！

西红柿营养价值：

美容、防衰老：将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。

防癌：因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

治高血压：每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。

治牙龈出血：将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

西红柿有8大相克食物，你知道吗？最好别一起吃，尤其是第7个！

1、红薯

西红柿与红薯相克，两者共食会发生不良生化反应，长期积累会使人得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。

2、香菇

香菇和番茄一起吃会破坏类胡萝卜素，降低营养价值。香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

3、河虾

河虾和番茄同食容易食物中毒。河虾与番茄如同柠檬虾一样，因为番茄同样也饱含维生素c，同虾中的钾砷会产生化学反应转变为有毒的三钾砷，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。但是吃很少一点并不会有很强烈的中毒迹象，就看个人的选择了。

4、黄瓜

西红柿与黄瓜相克，西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

5、胡萝卜

西红柿与胡萝卜相克，西红柿中含有丰富的维生素C，胡萝卜中含有抗坏血酸的分解酶，同时食用营养价值会降低。

6、猪肝

西红柿与猪肝相克，西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的功能。

7、土豆

土豆与西红柿相克，土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

8、鱼肉

鱼肉与西红柿相克，食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

大家学会了吗？