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网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃,我选烤鸭

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1/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭1、北京烤鸭,北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

2/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭2、西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。

3/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭3、辣子鸡,一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。当然了,每个地方的做法都不一样,味道也不一样

4/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭4、四川麻婆豆腐,四川省传统名菜之一,属于川菜。主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。

5/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭5、东坡肉。又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。

6/6网评6大中国名菜,给你两碗白米饭,你选哪一盘吃?我选烤鸭6、腊味合蒸。湖南地方传统名菜,属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料,下锅清蒸而成。

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