说到美味的臭豆腐，大家肯定都吃过。臭豆腐就如同榴莲一般，有人喜欢吃，有人就会讨厌。其中的原因非常简单，那就是味道实在是太臭了。不过喜欢吃的人就觉得吃起来非常的香，小巫就很喜欢吃，不过闻起来确实是挺臭的，不知道你们吃过没有呢？
但是小巫发现，以前曾有一个新闻报道了比臭豆腐还要“臭名昭著”的臭豆腐，那就是“大便臭豆腐”了。这并不是一种美食，而是不良商贩制作出售的食品，是把酵乳同某种化学剂相混合，而后进行沉淀，沉淀后进行过滤，把过滤的大便水装在盆子或瓶子之中，以便在街边叫卖时在新鲜的豆腐上洒上几滴，臭豆腐就有了臭味的感觉。
以臭闻名的“臭豆腐”，这一回可真是“臭名昭著”了。据报道，深圳十多家臭豆腐制造工厂为增加豆腐的臭味，竟用粪水腌制，做好的豆腐还要用布包好埋在粪堆里。3名工商人员前去查处时当场呕吐，“一人连胆汁也吐了出来”。热卖的臭豆腐是以化学染料、馊水、污水，甚至粪水加工制成。
深圳南山区五十多家小工厂，日产一千多公斤臭豆腐，不少业者先将豆腐切块水煮，并加入黑色粉末，数分钟後豆腐全染成紫黑色，晾晒後放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭，黑水是以田螺与馊水、腐肉、死苍蝇为原料，发酵密封到长蛆，产生刺鼻臭味。若不够臭，再放进少许粪水增臭。拿大便做“食品添加剂”，如此骇人听闻，也算是将中国食品黑幕推至极致了吧，恐怕在世界人类食品史上也算是国人的一大“发明”了。真服了这些无良商人们，让人吐出胆汁的“创举”，需要的绝不仅仅是胆识，更要有过人的想像力。
南头工商所按提供的线索，一举捣毁了南山区一甲海边新村的黑臭豆腐生产窝点。在现场，看到了一桶桶老板路边小贩用大便制作臭豆腐 实拍路边小贩用大便制作臭豆腐 实拍声称“独家秘制”的酱料。执法人员打开一桶酱料后，一股巨大的刺鼻恶臭味扑面而来，将3名执法人员呛了个正着，他们当即呕吐了一阵，而本报一名司机竟把胆汁吐了出来。不知道你们怎么看？