《中国天文年历》显示，北京时间8月7日21时31分，我们正式迎来二十四节气中的第13个节气——立秋。
立秋也是秋季的第一个节气
末伏夏尽，凉风渐至
不过立秋之后仍有一“伏”
“秋老虎”威风凛凛
天气依旧很热
要延续到九月的中下旬
因此“尜尜天”仍旧要注意防暑
“立秋”习俗
晒秋：在山区，由于地势复杂，村庄平地极少，村民只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
贴秋膘：民间有句俗语：立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。说的是天凉以后，人们应该多吃些肉食，补充一下因伏天食欲差、加上流汗而带来的亏虚，提高免疫力。
啃秋：“啃秋”又称为“咬秋”实际上是表达一种丰收的喜悦。这天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。
食秋桃：无论男女老少都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来，等到除夕这天，把核丢火炉烧成灰烬，意为除去一年的瘟疫。
吃福圆：“福圆”就是龙眼，人们相信吃了龙眼肉子孙会做大官，所以有俗语称：“食福圆生子生孙中状元”。
所以
如果你是一名合格的吃货，
今天应该和小编一样，
只关心一个问题
立秋吃什么？
“秋膘”怎么贴？
秋桃？“吃”
福圆？“吃”
西瓜？“吃”
饺子？“吃”
羊肉？“吃”
.........
还不够？
那只有跟着小编来一个神秘的地方了
包你满意！
冰镇毛肚
超大的冰镇毛肚，人气NO.1
超有弹性、超大片！！！
涮个七上八下，黄金15秒出锅，再在油碟中过一回合，脆韧有嚼劲，鲜辣又入味！
鹅肠 & 肥牛卷
舌尖与味蕾的碰撞
鲜鹅肠与火锅是一种完美的搭配，
爽脆鲜香，肥牛卷更是必不可少
精选天然牧场鲜牛肉，高蛋白、低脂肪，肉质鲜美，温补脾胃，烫食时细嫩爽口，鲜香糯滑！肉味鲜甜。
大刀腰片
一道好的腰片，每一片一定是要完整的。腰片的腰骚处理得非常的干净，完全没有一点异味，筷子拎起在大火中一阵猛涮，短短十多秒，腰片的形状就出来了。
干油碟绝对是腰片的最佳搭档，烫好的腰片在干油碟里面滚上一圈，让辣椒面附着腰片，入口的多重感受冲击这舌尖的滋味还蛮享受的，腰片的嫩和干油碟的香辣紧密结合，不停的嘴巴里旋转，跳跃。
极品鸭血
晶莹剔透，弹爽滑
在辣锅涮煮，漂浮起来再煮 5 分钟，内部出现少量的气孔就是最佳食用状态，蘸上香油蒜泥，口感细嫩、吸汁入味。
鲜青虾
鲜青虾冷气直冒，仙雾缭绕有木有？
当然调料也不能“将就”！
调料区应有尽有
有选择恐惧的小伙伴们
如果你陷入了调料区的难题
你可以把这个难题交给服务员
分分钟帮你搞定
包你在美食中“荡漾”！
荤与素、生与熟、麻辣与清鲜、
嫩脆与绵烂、清香与浓醇
应有尽有
多道菜品任君选择
尽在呼图壁碟滋味火锅～
碟滋味，
碟碟香，
小编带你去早秋的火锅店“撒撒野”，
各路美食任你挑！
看到这，作为吃货的你，还能忍得住？
敲黑板，划重点！
小编和大家再分享一句老祖宗的名言
来强调下“贴秋膘”的重要性
“立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。”
“立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。”
“立秋到，贴秋膘，冬去春来身体好。”
所以
还不赶紧到碟滋味火锅pick你的“秋膘”！
……
什么？你还不知道呼图壁碟滋味火锅？
莫慌，小编给你定位：
呼图壁碟滋味火锅
地址：呼图壁县园林南路嘉泰国际广场门面房
文章来源：呼图壁碟滋味火锅
本期编辑：李双行
本期审核：桑那哈西
本期监审：张 莉