桑葚是一种常见的水果，它有着紫黑的颜色，吃起来汁浓似蜜，甘甜味美，很受人们喜爱，加上它有着很高的营养价值和药用价值，所以又有着“民间圣果”的称号。
桑葚一般是在四五月份上市，但是不耐保存，所以人们就会将桑葚做成桑葚干来解决这一麻烦，虽然制成桑葚干后所含的水分流失了，但是其他的营养功效都可以很好地保留。
桑葚干好储存，吃法也很多，可以直接生吃，也能泡水喝。
用桑葚干泡水喝有哪些功效呢？
1、健脾胃促消化
用桑葚干泡水喝可以增加胃液和肠液的分泌，加快肠胃蠕动，帮助消化。
2、补血清血
用桑葚干泡水喝，可以增强身体造血功能，加快造血细胞生长，起到补血作用。
而且用桑葚干泡水喝还能加快身体对甘油三酯和胆固醇的代谢速度，帮助清除血管壁上附着的垃圾和毒素，防止血管变硬老化，预防心血管疾病的发生。
3、补肝益肾
桑葚干泡水喝，可以缓解肝肾功能的不足，帮助肝脏解毒，预防肾功能减退。
4、美容养颜
桑葚中富含花青素、维C等抗氧化成分，经常喝桑葚水可以起到美容养颜的作用。
5、提高免疫力
桑葚中大量的氨基酸、多种维生素、微量元素能够促进免疫细胞再生，提高血液代谢能力，所以有提升免疫力的作用。
1、不能空腹喝
桑葚泡水如果空腹喝的话，容易导致拉肚子或肚子疼的现象，还有可能会引发其他肠道功能发生紊乱。
2、一次性不能吃太多
因为桑葚很好吃，有些人一次就会吃很多，泡水时也会认为放的越多越好，其实这样反而会损伤健康。因为桑葚如果一次性吃太多，会引发溶血性肠炎，导致身体出现不正常出血的情况。
3、不能和凉性食物同食
在饮用桑葚水时，大家要记住千万不可同时吃寒凉性质的食物，这样容易出现一些副作用，损伤身体健康。
4、不要吃未成熟的桑葚
有些人可能觉得不熟的桑葚吃了不过有些酸涩而已，没什么事。殊不知吃下不成熟的桑葚会影响到身体健康，所以大家还是尽量选择成熟的桑葚来食用。
5、特殊人群不宜食用
桑葚中含糖量高，所以糖尿病人不宜食用，否则会造成血糖上升，不利于病情稳定；
因为桑葚干性寒，长期大量喝桑葚干泡水，容易导致脾胃虚寒，所以脾胃虚寒的人不能多喝，否则容易发生腹泻等肠胃不适的情况；
孕妇和哺乳期的女性因为身体情况比较特殊也不建议饮用桑葚干水，喝了后有可能会影响到孩子的生长发育。经期女性也不宜喝桑葚干泡水，有可能会导致月经不调。
此外，老人和小孩子的肠胃比较虚弱，最好也少喝点。
总而言之，桑葚干泡水喝对身体是有很多好处的，但是在喝时我们也需要注意一些事项和禁忌，先搞清楚自己能不能喝，避免养生不成反伤身。
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