新浪网

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

牛牛腩面

关注

确定不再关注此人吗

导语:鸡蛋和它是绝配,孩子吃保护眼睛维持视力,女人吃护肝抗衰老

肝脏是人体非常重要的器官之一,同样也是新陈代谢的重要器官,而很多人却往往做出一些伤肝的事情,导致身体会出现健康问题,以往我们都认为最伤肝的行为,应当是喝酒抽烟,因为肝是排毒的,抽烟喝酒会增加肝的负担,确实这些的确能造成对肝的伤害,但却不是最伤肝的行为,最伤害肝的,其实是一件最不起眼的小事,而且这件小事大多人每天都会做,这便是发脾气,情绪的掌控是很难的,很多人因为一点小事就会生气。

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

这便会对肝脏以及内脏都会受到伤害,如果心情一直顺畅,肝当然也会好,但如果长期心情不好,容易生气,那么便会导致肝气郁结,引起生理功能紊乱,据事实证明,易怒的人患肝脏疾病的概率比普通人要高出8倍,所以我们一定要保持一个好的情绪,让心情舒舒畅畅的,不要因为一点小事而伤害自己的身体,下面分享给大家一种对肝脏有好处的菜肴,大家一定要学着做一做,这便是胡萝卜炒鸡蛋,接下来我们一起学习。

胡萝卜炒鸡蛋的做法:

备用食材:胡萝卜100克,鸡蛋2个,盐适量,青椒1个;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

制作过程:第一步,首先将胡萝卜清洗干净后,切成稍微细点的丝,备用;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

第二步,青辣椒清洗干净后,去掉根底,吃不了辣的可以去掉辣椒籽,切成细丝;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

第三步,一个干净的容器中,磕入鸡蛋,加上些许的料酒,搅散打匀成蛋液;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

第四步,炒锅提前预热,加上适量的油,凉油淋入鸡蛋液,煎至鸡蛋定型后,用锅铲铲碎,即可盛出;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

第五步,继续热锅凉油,放入事先切好的胡萝卜丝和青椒丝,开始翻炒,待胡萝卜被炒至发软的时候;

最伤肝的,不是喝酒抽烟,而是最不起眼的一件小事,大多人每天做

第六步,加上盐,翻炒均匀,放入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可关火,盛出在盘子中即可开始享用。

烹饪小技巧:1、炒鸡蛋的时候,给蛋液中加上点料酒,可以起到去腥提鲜的效果,炒的鸡蛋更好吃,下锅的时候注意要热锅凉油下锅,急火快炒可以保证食材中的营养成分损失减少,这点大家需要注意,煎到鸡蛋定型即可,不要太老了,不好吃,胡萝卜超软即可,不要过分的久炒,这点大家需要注意。

2、胡萝卜虽说是餐桌上很普通的食材,但其价值却很高,富含多种营养元素,尤其是其中含有丰富的维生素A,能够补肝明目,另外还能起到抗衰老的功效,所以说胡萝卜这种好食材,大家一定不能错过吃,孩子多吃保护眼睛,维持好视力,学习才能越来越好,而女人常吃,则能护肝抗衰老,效果非常棒。

特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表 新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发布后的30日内与 新浪网联系。
加载中...