大厨教你脆瓜洋葱蒸肉,鲜香下饭,做法一看就会,保证零失败!!

脆瓜洋葱蒸肉&红麴烧鸡

大厨教你脆瓜洋葱蒸肉，鲜香下饭，做法一看就会，保证零失败！

上面那一道蒸瓜仔肉以前PO过了.

这次加了一颗洋葱一起蒸.可以增加分量.又让蒸肉吃起来清爽一点..

我很喜欢这样的蒸肉.调好味道之后用一个网子放在饭锅上面一起蒸.一兼二顾.饭好了一道菜也可以上桌了..

这一道是..我还加了一点沙茶粉.整个玉米变成重口味.很下饭哦..

我家的午餐~~

心静不下来就没办法思考.再加上年纪大了真的很多事开始...忘东忘西的..

到了晚上想写点什么却什么也想不起来.不知道自己怎么度过这一天的.. ..老人痴呆症来了...呵.呵...呵...

再这样下去我可能要被迫停格了....(停格?..不知道会不会被丢鸡蛋?...应该不会啦~ ~最近鸡蛋还很贵.....)

好啦~~废话不说了.来聊聊午餐吃虾米???

这一道叫..顾名思义就是用红麴烧鸡.....(嘻~废话........)

没有啦..这个鸡肉要先腌一晚.然后先煎熟再拿出来旁边纳凉...

接着爆香之后再炒洋葱.彩椒..再把鸡肉下锅快炒.起锅前丢二大匙红麴给它喇喇ㄟ...就好了.

我没说要调味对不对?...这不用说啦.当然要调味..

喜欢吃甜的就加糖.喜欢吃咸的就加盐.喜欢咸甜ㄚ咸甜就二种都下..自己喜欢就好..

这一道是...

常常在我们餐桌上出现的菜.因为它的维他命C很多.非常有营养的一种蔬菜.要多吃啦...

这很漂亮的胡瓜是我们的朋友自己种的.送了好多颗..杀一颗来炒.好清甜的胡瓜..

我家的午餐~~

祝大家在新的一周工作学习快乐~!!