随着孩子慢慢长大后，需要的营养也大大增加，在吃饭上的选择也多了起来。除了乳制品、辅食之外，能提供丰富脂肪酸的食用油也逐渐走上了孩子的饭桌。
今天，我们就来详细说说给孩子“加油”的正确姿势~
在说“孩子多大可以吃油”这个问题前，我们先来思考一下：孩子真的需要吃油吗？为什么？
答案是肯定的，脂肪是幼儿和青少年饮食中不可或缺的重要组成部分。母乳、配方粉中也都有脂肪。它就像身体的燃料，不仅为孩子的生长发育需要提供大量热量，而且其中所含的脂肪酸也是构成大脑细胞的关键成分，对孩子的大脑发育有着非常重要的作用。此外，脂肪还能帮助脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）的吸收和运输。
Ps：这也是为什么好多医生，以及很多营养学家都推荐先用油炒一下胡萝卜再吃的原因哦~总之，一句话总结一下就是：孩子的辅食里加点油，有益无害，而且还能帮助孩子更好地生长发育。
相比动物油脂来说，植物油更健康，更适合孩子。动物油脂中多为饱和脂肪酸，若是摄入过多，则会堆积在脂肪里，造成身体肥胖，长远来看，还可能引起脂肪肝、糖尿病等疾病。但超市货架上那么多种类的植物油，到底该选哪种好呢？
山茶油、橄榄油、菜籽油都含有非常高的单不饱和脂肪酸，确实有利于人体降低血脂，避免动脉粥样硬化，但对于孩子来说，他们并没有这样的需求，所以这三类油重点推荐中老年人使用。豆油所含的饱和脂肪相对较高，孩子容易长胖。亚麻籽油和葵花籽油都有特殊气味，大多数孩子都不喜欢。
而核桃油中多不饱和脂肪酸的含量与单不饱和脂肪酸含量都适中，而且核桃油口感清淡，没有特殊气味，孩子一般都容易接受。
在国际市场上，核桃油一直被称为“东方橄榄油”。源自有“长寿果”之称的核桃坚果，以更容易食用和吸收的方式将核桃的营养价值输送到人体，是最适合人类的食用油之一。
科学报告显示：核桃的营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，肉类的10倍。 含有大量的钙、磷、铁以及n-3脂肪酸。
核桃油富含DHA，俗称天然脑黄金，能促进婴幼儿神经和骨骼的生长发育，对成年人来说具有美容养颜、保护肠胃的功效，对老年人来说更是可以增强胰岛素的敏感性、预防老年痴呆、心脑血管疾病，防止动脉硬化及动脉硬化并发症。
而在众多品牌的核桃油中，我们首推坚小果的有机野生山核桃油，它精选来自长白山脉的有机野生山核桃，自然生长，无化肥农药。通过国家专利技术，物理压榨提取，油体清亮，呈淡黄色，具有纯正的核桃油清香，其不饱和脂肪酸含量可达96%以上。
综上所述，从给宝宝摄入营养到均衡全家营养这诸多方面来看，核桃油是一个近乎最佳的选择。
发布于：山东
举报成功