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台湾酵素比不上日本酵素?这里面的说辞你清楚吗?

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很多人老是推崇国外的东西好,外国的月亮圆~,就拿酵素来说吧,我们的台湾酵素,他们就是看不上,非得说日本的酵素、澳洲的酵素就是比台湾酵素好,这个你真的所有的都喝过吗?

其实真的这些都喝过的人,不会下这么武断的结论的,台湾酵素其实已经受到了很多人的喜爱,隐隐赶超日本酵素了~

台湾自古以来就是水果王国,不管是种类还是品质,都是数一数二的,这里独特的海洋气候环境,非常适合水果生长,酵素就是这些水果发酵出来的,这就是根本,你要说日本有这么多的水果?澳洲是有,但是和台湾比起来,还差一点!

台湾酵素比不上日本酵素?这里面的说辞你清楚吗?

我们可能认为日本、澳洲的技术比较好,但是现在酵素的发酵工艺很成熟,只要严格按照流程发酵,出来的酵素原液那就还是要靠原材料了!

各类果蔬清洗、筛选、单独发酵、植菌、混合、再次植菌、螯合发酵、无菌灌装,都是自动化的控制过程,但是这个时间的把控,菌株的培养,也是重点,菌株基本上都是和大学、机构合作才能生产的,这个一般的企业没有这个实力的。

台湾酵素用的都是纯果蔬发酵,中途没有水没有其他添加,发酵出来是什么就是什么,这就需要你做好流程控制了,不然品质是没办法保证的,现在台湾的酵素原液是消费者比较喜欢的,我们日常看到的那种棕色黏稠的液体,就是这种。

这些是一款酵素好赖的前提,真正能走进人心里,还得看效果,没有效果的酵素是没有市场的。SOD活性我们也要看!台湾酵素比不上日本酵素?其实不是哦~

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