杭州不光风景秀丽，美食也总让人流连忘返，吃多了商业吹捧过高“网红”店，不如试试来自街头巷尾最纯粹的老杭州味道！听说这三家老底子美食都已经开了至少20年了哩~ 让我们一起来看看吧
地址：中山南路391号（菊英面店对面）
这间上过电视和报纸的老店在一众葱包烩小摊里脱颖而出，由于是工作日没有很多人排队，孙奶奶在门口热情的吆喝着：“这里是上过电视的葱包烩，进来吃吃看”。
孙奶奶葱包桧
葱包烩是杭州的特色传统小吃，烤制后的面饼加上素烧鹅，再搭配甜面酱和辣酱，最后撒上小葱提味；据说这已经是改良后的葱包烩了，但不知道是不是面饼没烤好，小编一口下去愣是没咬断这面饼，这给我们最大的印象就是好硬啊，满嘴除了甜面酱竟吃不出任何其他的味道，既没有酥脆的外皮也没有素烧鹅的香甜，可以说是大失所望啊，这家老店就暂时不做推荐了~
地址：中山南路247号
和孙奶奶葱包桧在同一条街上，相隔也不是很远，5平米的小店开在街边巷口处，每颗生鱼圆3元钱，如果想现场吃的话，老板会收取5元的加工费；听说老板一天只做80个鱼圆，好在勤劳的小编早早就到店这才没扑了个空，店里也有杭州卷鸡和素烧鹅，但今天我们就着重讲一讲这镇店的鱼圆吧~
文记鱼圆
这家有20个年头的鱼圆店是周围老杭州都知道的老店，有一说一，这真是小编我吃过最原生态的鱼圆了，鱼圆有自带的咸味，老板煮制后只用了少许的葱提味就没有放其他的任何调料了，但即便是这样每一口鱼圆的味道都十分浓厚，鱼香味充斥着整个口腔，细腻又弹滑的口感让人忍不住一口接着一口。我认为这就是老杭州的味道，不加任何修饰纯天然的味道，推荐大家一定要来试一试哦~
地址：高银街25号
作为一家22年的老店，龙翔臭豆腐可谓是杭州臭豆腐中鼎鼎有名的一家，从地铁一号线定安路B口出来就可以到了，店里除了臭豆腐还有年糕，年糕的价格是2元一根，还没走到就看见店门口排起了长队，小编在此提醒大家一定要错开节假日哦，因为地处景点的周围所以人流量很大哦~
小小的店面被热情的食客们挤满，许多人都是慕名前来，臭豆腐的外壳被炸得金黄酥脆，里面的豆腐又是入口即化，再自己浇上店内蜜制的甜酱和辣酱，即使刚出锅还冒着热气，小编也忍不住接二连三的把豆腐塞进嘴里，享受浓郁的酱汁和软脆结合的臭豆腐带来口感上的享受，对了，小编还听说穿校服可以打折哦~
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