中国关东煮VS日本关东煮,却因这一细节,被日本人完胜!

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中国关东煮VS日本关东煮,却因这一细节,被日本人完胜!
关东煮我们都经常见到,不过这几年中国街头的关东煮明显没有前几年的时候多了,可能现在大街上的美食种类多了,关东煮不像以前那样吸引我们的眼球了吧,关东煮之所以受多数人欢迎,首先就是关东煮比较方便,吃什么拿什么,种类也比较多,而且关东煮做的口味也很好,逛街的时候买一些关东煮拿着吃还是很有意境的。现在大家都喜欢吃麻辣烫、旋转小火锅,所以关东煮就被冲击的很厉害了。
不过要说关东煮的话最早还是在日本流传过来的,日本关东地区的一种风味小吃,后来传到台湾然后传到大陆的。现在日本关东地区还有这种特色呢。只是他们的关东煮和我们还是有很大的区别的。我们的关东煮大多数都是丸子之类的,但是日本的关东煮都是一些海鲜类的食材,而且不会放进去太多的调味料,主要以酱油为主,日本的关东煮更注重的是原汁原味。
我们国家的关东煮则了为了增加口味吸引顾客会添加很多香精和食品添加剂进去,让网友感叹关东煮越吃越吃健康了。如果拿中国关东煮和日本关东煮相比较的话,还是日本的关东煮更胜一筹了,毕竟关东煮是日本地区的风味小吃呢。而且关东煮是要用高汤煮才可以的,但是现在在市面上还能见到多少高汤煮的关东煮呢。
=大都是为了更大的利润用了最低的香精勾兑的食材了,关东煮只是其中的一种代表吧,我们身边还有很多这类的美食,虽然口味很好,可是确实是很不健康,还有一个很典型的就是烧烤了,烧烤也是不能多吃呢,含有很多的致癌物质吃多了会增加患癌风险。平时吃东西一定要控制自己的用量,不要喜欢吃的东西吃一肚子,以免对健康不利呢。
发布于:山东
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