新浪网

隔三差五做的一道面食,外表金黄酥脆,馅料鲜美多汁,天天吃不腻

大Bai说科技

确定不再关注此人吗

1 / 6 这道面食的做法是非常简单的,不用发面,不用擀面更不用揉面,简单一做,外酥里鲜,比馒头简单,比馅饼好吃,咬一口放在嘴里既鲜香又酥脆,自从学会了这道面食的做法后我家基本天天做,隔三差五做的一道面食,外表金黄酥脆,馅料鲜美多汁,天天吃不腻,好了,话不多说,下面是详细的做法。

2 / 6 【食材】:白菜,料酒,生抽,蚝油,十三香,葱姜蒜,食用油,食盐,蛋液,白芝麻,五花肉,鸡蛋等

3 / 6 【做法】

4 / 6 第一步:准备一棵白菜洗净剁碎,剁成白菜馅,放在碗中,加入一勺食盐搅拌均匀,杀出里面的水分备用。

5 / 6 第二步:准备一块五花肉放在绞肉机中搅成肉馅,然后放在碗中加入适量的料酒,一大勺生抽,适量的姜片和葱蒜腌制一会儿。

6 / 6 第三步:将白菜馅攥干里面的水分,放在另一个碗中,先倒入适量的食用油搅拌一下,锁住馅料的水分,然后倒入腌制好的肉馅,加入一勺蚝油,适量的十三香,一把葱花,最后加入一勺食用盐搅拌均匀备用。

相关推荐