海南灯笼椒又名黄灯笼椒、黄帝椒、黄辣椒、中国辣椒，原产于古巴、巴西、秘鲁、玻利维亚、巴拉圭等国，由于中国海南省栽培颜色为金黄色而得名，是海南部的一种辣椒，辣度达15万个单位，营养价值高于其他辣椒。
TOP.1七星椒
七星椒产于四川威远县，是国内最辣的辣椒之一，其辣度可达7星，故名七星椒。七星椒系川菜调味辣椒中的上品之一，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。
TOP.2希普卡辣椒
因为传说是穿过保加利亚的铁幕偷运出来的，外形又像胡萝卜，所以这种辣椒又被称作“保加利亚胡萝卜”。在成熟过程中，它会由绿变黄最后再变为类似于胡萝卜的颜色。
TOP.3陕西线椒
陕西线椒因为形状细长，像一条线一样而被称为线椒，线椒是我国干制辣椒的一种重要类型，在国内非常常见，全国各地均有种植，在陕西等中西部地区有规模化种植。
TOP.4朝天椒
朝天椒因果实朝天生长而得名(蒂部朝下，尾部朝上)。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。朝天椒是我国制作的干辣椒的三大辣椒之一。
发布于：上海
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