莫斯科美食攻略
莫斯科虽然是俄罗斯消费最高的城市
但街头巷尾也总能找到一些
本地人常去的平价俄餐厅
传统的俄餐为三道式
前菜（沙拉/汤）+主菜+甜品
在平价的饭店 一顿三道式的价格
不会超过1000卢布 甚至更低
另外俄罗斯的酒文化盛行
除了著名的伏特加俄罗斯啤酒也超级好喝
以ipa和世涛为主 浓郁但不刺激
在莫斯科的鸡尾酒吧 质量也很高
世界第13的insider bar就在莫斯科的中心位置
— 本地平价餐厅推荐 —
mu-mu
俄式快餐连锁店 自选菜品饮品后排队结账
全莫斯科有20家左右分店
优点：价格非常实惠
人均700卢布能吃满俄式三道菜
俄罗斯传统的沙拉、主菜、汤、甜品
能叫的出来名字的这基本都有
比国内俄餐厅种类多很多
想品尝平价传统俄餐的非常推荐来
店里全是本地人来吃快餐
缺点：因为是自助的形式
所以可能不是现做的
像肉饼这类主菜已经有些凉了
尤其是不在饭点的时间
varenichnaya no1
直译过来叫“1号饺子馆” 连锁店
莫斯科至少有十几家分店
装修非常有特色 还原了苏联时期的风格
主打各种馅的俄式饺子
除了饺子传统俄餐的种类也非常全
各种沙拉、汤、肉饼、甜品都有
是品尝传统俄餐最方便的选择之一
由于全部菜现做的
价格肯定比自助食堂要贵 人均1500卢布左右
除了饺子 推荐乌卡鱼汤ukha和基辅鸡卷
基辅鸡卷
奥利维耶沙拉
乌卡鱼汤
俄式饺子
ShashlikoFF
到俄罗斯必吃俄式烤肉 这家店在红场附近
主打大分量的烤肉拼盘
点的羊排和猪排肉质都很好
羊排焦脆 猪排软嫩 烤肉里会配炸黑列巴和薯条
点的时候一定要看好菜单上肉的克数
呈上来比菜单里的图片看上去大多了
一个中等烤肉拼盘加沙拉 足够3个人吃饱
cheburechnaya ussr
非常传统的苏联快餐厅
一进门的装饰画就能让你
不由自主地联想到那个时代
店里的主食只有俄式炸馅饼和俄式饺子
另外还有一些非常经典的汤和沙拉
饮料有俄罗斯的啤酒和传统的格瓦斯
价格非常便宜 一套全餐人均800卢布左右
非常适合想体验苏联平民饮食的朋友
店员英语非常差且没有英文菜单
需要翻译软件点餐
— 莫斯科酒吧推荐 —
craft republic
离红场不远的一家宝藏精酿啤酒吧
有十几种现打啤酒
以俄罗斯本地的世涛和ipa为主
度数都偏高 但味道真的柔和
14度的世涛（甚至还有16度的）
不苦不刺激 非常推荐！
一杯啤酒400卢布左右 价格只有国内的1/3-1/2
下酒菜也便宜好吃
两根纯肉大肉肠600卢布 沙拉400卢布
insider bar
世界排名第13的清吧
喜欢鸡尾酒的朋友来莫斯科 绝对不可以错过
店里的理念是提取各种植物或是场景
（比如海洋、图书馆）的气味做成香水
然后融合各种香气调成鸡尾酒
吧台里几乎都是各种预制好的香水
做出的酒香味丰富浓郁
但也没有因过分追求香气
而放弃要求酒本身的味道
做酒的整体风格很特别 在国内很难找到平替
由于大多数是提前预制的酒
所以bartender会一直跟顾客沟通
并且无论是添水还是加小食 服务都非常周到
三个tips：
1、七点营业 一般十点以后人多
如果不预约 建议七点一开门就去
2、酒均价128rmb/杯
在国内属于中上的价格 在莫斯科属于最贵的
3、酒吧有着装要求
建议不要太运动 至少穿个衬衫和长裤
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